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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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英君!伏見の英薫ではありません!

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福井県産 「五百万石」 を55%まで磨き上げた純米吟醸です。

爽やかな吟醸香がまず心地良いです。

新酒らしい爽やかで柔らかなタッチながらも、生原酒らしいしっかりとしたボディも持ち合わせています。

岩手県花巻市出身の南部杜氏、名杜氏といわれる古川靖憲の醸す酒!

  『緑の英君 純米吟醸 無濾過生原酒』  英君酒造  静岡市清水区

使用米:福井県産五百万石  麹50% 掛55%(自家精米)  日本酒度:+8  酸度:1.5
酵母:静岡酵母HD-101(泡無し)   アルコール分:17.5 


#グルメ #バー #レストラン

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