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  • 間八のカマ!

間八のカマ!

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間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ! 間八のカマ!

『間八(カンパチ)』  大きなカンパチのカマがあったので塩焼きに。
   
値段は養殖も天然も高く、アジ科養殖魚ではシマアジ、カンパチ、ブリに順に高い。
   
カンパチは小さくても味がいい、刺身はもちろん、照焼、フライ、煮つけ等と美味しい。




#グルメ #バー #レストラン

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