記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


ブログスレッド

酒粕醤油焼き!

スレッド
酒粕醤油焼き! 酒粕醤油焼き! 酒粕醤油焼き!

「杉勇」 山形県遊佐町の酒蔵の酒粕です。

板状の酒粕を焼き、醤油ダレで食べます!

他には、味噌を付けて焼いても美味しい♪

黒砂糖を塗って食べると和風スイーツとして旨い!


 ★お酒のアテには最高です!


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-12-21 15:53

へぇ~、酒粕に醤油ダレは初めて知りました。 (汗)
子供の頃は、もっぱら砂糖を薄くまぶしていましたね。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-12-21 16:19

甘辛い醤油ベースのタレでした!
味噌タレの方が合います。
砂糖や黒砂糖をまぶしていましたね♪

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-12-22 08:17

良い色合いに焼けてますね
どんな味なのか食べてみたいですね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-12-26 03:37

酒粕はかす汁が一番ですが、焼いて食べても美味しいですね!
醤油は余りあいません。味噌の法がいいようです!
焼いて砂糖か黒砂糖は昔から良くやっていました^^

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり