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- 房島屋
房島屋
8月
8日
若き蔵杜氏が醸し出す今注目の酒。
房島屋（ぼうじまや）とは、所酒造の屋号です。
夏酒の第二弾！ﾌﾞﾙｰﾎﾞﾄﾙ蔵出し！きりっとしたシャープな酸が気持ちいい爽快感！
分析値に囚われずに楽しんで飲んでいただきたいという想いから数値は非公開！
全体的にドライでシャープなキレで楽しむ夏酒！！
『房島屋 純米無濾過生原酒』 所酒造（合） 岐阜県揖斐郡揖斐川町
原材料：麹米（あけぼの） 掛米（五百万石） 精米歩合：65％
アルコール分：１７〜１８度 日本酒度・酸度・使用酵母 非公開
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