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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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川津海老の唐揚げで 『西條鶴』

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「明石名産の川津エビ」 は今が最漁期です。

明石港で昼網として浜上げされ、新鮮な生きたままでお店に届きます。

神戸一帯の季節の味覚です。

春頃に比べると大きくなっています。


    『西條鶴 夏純米』 西條鶴醸造 広島県東広島市西條本町


#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-07-05 07:48

川津海老、初めて聞く名前です
綺麗に盛り付けられていますね

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