今度は、「立ち とも」 でこの料理がありました。 産地は、さかな・・・と一緒の石川県、仕入先は同じ神戸中央市場か!? ここは生その物ではなく、軽く焼を入れてます。 フグ白子は焼を入れると、美味しさが倍増します。 ★美味しいものは、日本酒にもビールにも、ワインにも合いますね。
投稿日 2014-05-10 19:46
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-05-15 02:13
ワオ!と言っているユーザー