記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


日本名門酒会推薦酒! 『無垢の酒』

スレッド
 『千代寿 無垢の酒』 千代寿...  『千代寿 無垢の酒』 千代寿虎屋(株) 山形県寒河江市南町
原料米:減農薬栽培出羽燦々(山... 原料米:減農薬栽培出羽燦々(山形県産・大江酒米研究会栽培)  精米歩合:50%  
日本酒度:+2  アルコール度数:17.0%〜18.0%  酵母:山形酵母
「立ち ひろ」 のオーナーマス... 「立ち ひろ」 のオーナーマスターです。 片口がいい! 片口がいい! 兵庫県産天然鯛の造り・180円... 兵庫県産天然鯛の造り・180円」 日本名門酒会推薦酒! 『無垢の...

日本名門酒会が推薦する酒、“無垢の酒” です。

2014年度は、全国で11銘柄が発売されましたそのひと銘柄です。


【無垢の酒とは?】
  “あらばしり” と呼ばれる、新酒の最もフレッシュで美味しい部分だけを瓶詰めした生原酒です。

 1.純米吟醸のあらばしり
    あらばしりとは、醪を搾って最初にほとばしるお酒のこと。
    香り華やかにして豊醇、新酒のときに一番美味しく味わえます。

 2.無濾過
    日本酒は雑味成分を取り除くために活性炭による濾過が行われますが、
    お酒本来の風味を活かすために、あえて濾過をせず、無調整のまま瓶詰めされます。

 3.生原酒
    加熱殺菌せず一滴の水も加えないので、出来上がりそのままの香りと味わいが楽しめます。

   ★生まれたまま、つまり新酒本来の美味しさがギュッと詰まったお酒なのです。


   『千代寿 無垢の酒』 千代寿虎屋(株) 山形県寒河江市南町

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2014-04-29 06:08

( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-05-03 13:45

「千代寿 無垢の酒」 美味しいお酒でした。
山形の酒は全体にレベルが高いですね。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり