鯛の兜煮で 『伊佐美』
4月
28日
キープした 「伊佐美」 です。
鯛の兜煮を肴に。
阪神バージョンの伊佐美です。
兜煮の煮汁で小松菜を。
残った兜煮に厚揚げを。
おいさんは、持ち込みキープをしています。
１本目は、「佐藤・黒」 ２本目はこの 「伊佐美」 です。
どちらもプレミアムな人気の芋焼酎です。
この日は美味しそうな 『鯛の兜煮』 がありました。
兜煮の煮汁を使い今が美味しい“小松菜”を煮ます。
また残った兜煮に“厚揚げ”を入れて煮込むと煮汁がしみ美味しい一品が。
このように色んな楽しみ方が出来るのも、兜煮が美味しいからです。
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尾中 泰（ひろし） 
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内倉憲一
投稿日 2014-04-29 00:37
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投稿日 2014-05-03 13:47
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