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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『青鹿毛』 と 『惣兵衛』

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『青鹿毛』 と 『惣兵衛』 『青鹿毛』 と 『惣兵衛』  『青鹿毛』  柳田酒造  宮...  『青鹿毛』  柳田酒造  宮崎県都城市
『増田屋 惣兵衛』  久保酒造... 『増田屋 惣兵衛』  久保酒造  大分県宇佐市
『青鹿毛』 と 『惣兵衛』 4種類の色のグラスで乾杯です。 4種類の色のグラスで乾杯です。 芋と麦のそれぞれの対決でした。 芋と麦のそれぞれの対決でした。 「池の露」 熊本県天草市にある... 「池の露」 熊本県天草市にある蔵、天草酒造の芋焼酎3種。
それぞれ芋の種類が違います。“ときまさり” “紅さつま” “栗黄金”

さて、次ぎの焼酎は・・・ 芋を呑んだので次ぎは麦で!

麦対決! と行きましょう!  麦とくれば、この超人気の2種ですね。

麦焼酎生産大国同士の戦い! 宮崎と大分を代表する麦焼酎です。


  『青鹿毛(あおかげ)』  柳田酒造  宮崎県都城市

大麦、大麦麹を使用した、麦の香りがとても強く感じ、大分の “兼八“ に似た味です。


  『増田屋 惣兵衛(そうべい)』  久保酒造  大分県宇佐市 (※友人の蔵です)


厳選された地産の裸麦(一番星)だけを原料に、蔵人から古くに語り継がれた杜氏の名を冠して造られた焼酎。
                      

#グルメ #バー #レストラン

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