「クロメ」 をご存じの方は少ないのでは。 大分でこの時期にだけ採れる海産物です。 海草の一種ですが、ワカメや昆布 とは違います。 どちらかと言いますと 昆布に似ています。 粘りがあり、やや苦味がありますが、栄養があり美味しい。 細く刻んで醤油やボンズを掛けて食べますが、 お味噌汁に入れてもとても美味しいです。
投稿日 2014-01-18 23:22
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2014-01-24 19:39
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投稿日 2014-01-19 16:49
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投稿日 2014-01-24 19:42
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