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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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相生の　『生牡蠣』

11月
4日
スレッド
さかなでいっぱいの　「相生の生... さかなでいっぱいの　「相生の生牡蠣」　です。 岡八の　「生牡蠣」　先日は坂越... 岡八の　「生牡蠣」　先日は坂越の牡蠣でした。 相生の　『生牡蠣』

これは、相生産の生牡蠣です。

広島、岡山、宮城、北海道、三重、岩手が牡蠣産地で有名です。

兵庫県も全国有数の牡蠣の産地です。

坂越、相生、室津、赤穂、あたりが兵庫県の主生産地。

毎年、１月から２月にかけて、各地で牡蠣祭が開催されます。


　　★生食もいいのですが、フライ、天ぷら、ソテー、焼き牡蠣もいいですね。


#グルメ #バー #レストラン
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