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  • 『ハモンセラーノ(生ハム)』 と 『鈴鹿の作(ざく)』

『ハモンセラーノ(生ハム)』 と 『鈴鹿の作(ざく)』

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『ハモンセラーノ(生ハム)と無... 『ハモンセラーノ(生ハム)と無花果添え・チーズ3種』
チーズは、ミモレット、クリームチーズ、ブルーチーズの3種です。
無花果の甘さが生ハムと合います... 無花果の甘さが生ハムと合います。 ハーブの香りも合います。 ハモンセラーノ(生ハム)を切っ... ハモンセラーノ(生ハム)を切っています。 オナーチーフ、忙しく料理に専念... オナーチーフ、忙しく料理に専念。 カウンターも2階席も満席でした。 『作(ざく)無濾過純米原酒』 ... 『作(ざく)無濾過純米原酒』 清水清三郎商店  三重県鈴鹿市 これもお洒落なグラスに。 これもお洒落なグラスに。 『ハモンセラーノ(生ハム)』 ... 『ハモンセラーノ(生ハム)』 ...

ハモンセラーノ(生ハム)があまりにも美味しかったので、 再度注文!

切り立てのハモンセラーノ(生ハム)とフルーツは今が旬のイチジクを添えて。

他には、ミモレットとクリームチーズ、ブルーチーズを付けていただきました。

無花果の甘みと生ハムが絶妙のコラボを。

この料理に合わせて、辛口の日本酒を。

『作(ざく)無濾過純米原酒』

原料米:みえのゆめ(100%)  精米率60%  使用酵母:協会701号  若き杜氏 内山智広氏

F-1で有名な鈴鹿サーキットの鈴鹿市で唯一の蔵元。


#グルメ #バー #レストラン

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