親戚ではありません。 大分県佐伯市にある水産会社の商品です。 甲子園駅前の、とん平はここからから美味しい干物を取り寄せて提供しています。 【やまろーる(太刀魚巻きおにぎり)】 豊後水道で水揚げされた太刀魚の尻尾を 「やまろあつめしたれ」 をブレンドして作り上げた、 秘伝のたれに太刀魚を一晩付け込んで味付けし、大葉を挟んで巻いて丁寧に網焼きしたものです。 魚臭さも無く、味付けがよく、大葉の香りが食欲をそそります。 【アオリイカ一夜干し】 豊後水道で水揚げされたあおりいかを鮮度と素材を重視して丁寧に処理した、 厚くて甘みのある身は、一夜干しにすることで更に凝縮された旨味が生まれます。 イカにはコレステロールを抑えたり、疲労回復にも効果のあると言われるタウリンも豊富です。 (株)やまろ渡邉 大分県佐伯市米水津大字宮野浦662番地 972-36-7165
投稿日 2013-08-12 10:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2013-08-13 09:53
ワオ!と言っているユーザー