杜の蔵酒造の酒粕米焼酎
8月
4日
純米酒 「独楽蔵」や「杜の蔵」 を醸す醸造元・杜の蔵酒造。
日本酒の醸造は全量純米というこだわりの蔵元の焼酎ですから、当然こだわった仕上がりです。
清酒の搾り粕を再度醗酵させて蒸留する 「粕取り焼酎」
吟醸酒の酒粕を蔵元独自の蒸留法で仕上げた吟香焼酎です。
吟醸香を思わせる華やかな香りと、フルーティーさを持つ優しい口当たりで、上品な旨みが広がります。
ロックが旨い!
『吟香露』 杜の蔵酒造 福岡県久留米市三潴町