記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


ブログスレッド

王禄　春季限定出荷本数180本　

5月
1日
スレッド
「王禄　超辛純米　無濾過生原酒... 「王禄　超辛純米　無濾過生原酒　春季限定出荷」 王禄　春季限定出荷本数180本... 王禄　春季限定出荷本数180本... 酒造年度H24BY、日本酒度：... 酒造年度H24BY、日本酒度：＋９．４、酸度：２．７、精米歩合：６０％
 「イワシのお造り・中骨せんべい... 「イワシのお造り・中骨せんべい」

今年の3月から4月にかけて蔵から出荷した酒です。（蔵出しH25.3）

出荷本数はわずか180本です。

島根は出雲の名酒です。（最近、島根の酒が美味しくなりました）


　『王禄　超辛純米　無濾過生原酒　春季限定出荷』　王禄酒造　　島根県東出雲町
　
　　　　酒造年度H24BY　　日本酒度：＋９．４　　酸度：２．７　　精米歩合：６０％

日本酒度を見るかぎり超辛口に見えますがそれ程ではありません。

ただ酸度が2.7もあり、濃くて味がしっかり、そして甘みと苦味のバランスが良い造りです。


　　　　　
#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
立ち呑みHAKUDOU
立ち呑みHAKUDOUさんからコメント
投稿日 2013-05-08 12:36 
出雲酒の極みですね。 
天満市場近くの大阪見識店 
「山中酒の店」で6年ほど前遭遇。 
とりこになりました。 
酸度が２，７というのがたまりません。 
さらに日本酒度プラス９，４というのがいいですね。珍しいですね。この酒。 
銘酒中の銘酒です。

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-05-10 03:56 
「王禄」　かこもにはよく置かれています。
あれば必ず飲むようにしています。
日本酒度といい、酸度といいいこの数字から見るに他にはあまりない酒ですね。
味のバランスが良いのには驚きます。
名酒たる由縁でしょうね。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり