島根県東出雲町の名酒です。
島根県の東出雲町は神話や歴史の素材がたくさんある所。
蔵のある揖屋は、中海にも面していて、そこに浮かぶ大根島が「牡丹」と「朝鮮人参」の産地。
そんな土地にある王祿酒造は、全品無濾過、全量瓶貯蔵、生あるいは生詰酒、ブレンドを一切しない、
というある意味で現代的な気骨あふれる蔵です。
『王禄 超辛純米 直汲 無濾過生原酒』 王禄酒造
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