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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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信州松本の地酒　『笹の譽 直汲み』

1月
8日
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信州安曇野でもっとも優しい甘口を醸す酒造りを行っている蔵。

ふくよかな甘みとどっしりとした味が印象的。

口当たりはやわらかで、新酒のフレッシュ感と、フルーティーな酸も効いて、飲みやすいお酒に仕上がっています。


　　『笹の譽 純米吟醸 ひとごこち　直汲み生酒』　　笹井酒造　　長野県松本市

原料米：ひとごこち（長野県松本市島内産１００％）　　日本酒度：－４　　酸度：１．７　　精米歩合：55％



#グルメ #バー #レストラン
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2013-01-08 08:28 
今年こそ、何銘柄のんだかチェックしてください。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-01-08 22:11 
昨年の銘柄も時間を見つけてリストアップしたいと思います。
過去をさかのぼれば凄い数になるのでしょう、
それの数字を見るのが怖いので・・・＾＾

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