蔵元のお嬢さんが杜氏を務める蔵です。 蔵元ご夫婦とお嬢さんご夫婦の家族4人だけで造っている小さな蔵。 『豊賀 特別純米 直汲み 無濾過生原酒』 高沢酒造 長野県小布施町 酒米:しらかば錦 精米:59% 日本酒度-2 酸度2.2 ALC:17度 長野C酵母 ★微炭酸の飲み口とフルーツフルな甘味が特長です。