これも西海酒販でいただきました。 『南 冷卸 特別純米』 (有)南酒造場 高知県安芸郡安田町 原料米:兵庫産松山三井、 精米歩合:60% 酵母:高知県酵母 酒母:速醸酒母 日本酒度 +6 酸度 1. 8 アミノ酸度 1. 4 香り高く、程好く熟成し芳醇、円やかでスッキリした辛口、ぬる燗も良い。 ばななさんに燗を付けていただく。(ややぬる燗が美味しい) ★これも西海酒販の代表酒です。