赤ダルマの人気料理、ベスト3です。 『ちんちろ』 鶏のせせりとなんこつを荒引きし唐揚げにしたもの。 290円と安くボリュームもあり人気ナンバーワンです。 『水カレイ』 この店は自家製の干物も定評があります。 この時期美味しい、水カレイやアジ、カマス、アメタ(イボダイ)等があります。 『豚足』 この店の豚足は他と比べようが無いほど美味しいです。 とろっと柔らかくジューシーでコラーゲンが一杯、女性客に大評判です。 ちんちろと人気を二分するほどの料理です。 『赤ダルマ』 大分県大分市都町4丁目3-22 TEL 097-533-9800