神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• ひやおろし⑦　永平寺の酒　『黒龍』
• １ By 神戸のおいさん At 2012-09-14 20:07
• ２ By 神戸のおいさん At 2012-09-14 20:07
• ３ By 神戸のおいさん At 2012-09-14 20:07

ひやおろし⑦　永平寺の酒　『黒龍』

9月

14日

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濱田屋さんには灘の地酒５蔵の酒以外にも、多くのお酒を取り揃えています。

５蔵以外で好きな酒は、山形の銘酒　「上喜元」　とこれです。


寒造りの酒は低温熟成され、秋の訪れとともに旨みがのりまろやかになります。

「秋上がり」　とも称される旬の本醸造酒の生詰です。


　　　『黒龍　ひやおろし　生詰』　　黒龍酒造　　福井県吉田郡永平寺町


　　★冷かロックがお勧めのようです。　本醸造ですが良い酒に仕上がっています。

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