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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『道灌　淡海吟醸　あらばしり』

8月
17日
スレッド
『道灌　淡海吟醸　あらばしり』

この日、この店での最後の酒。

〆の酒は、またまた道灌です。


　『道灌　淡海吟醸　あらばしり　生原酒』　　太田酒造千代田蔵

酒造好適米　五百万石を五割磨いて醸した吟醸生原酒。

圧搾の際、圧力をかけずに搾り出された香りは華やかで、味はなめらかでフレッシュなお酒です。

【あらばしりとは？】
　　お酒を搾る時に、その作業の前半に出てくるお酒の事です。
　　生原酒の一番最初に搾られた部分だけを集めた、雑味のない優しい吟醸香に溢れた酒。


　　　★生酒の華やかでフレッシュな味わいが・・・　〆の酒としては最高でした！


#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-08-17 17:04 
１

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-08-17 17:05 
２

ワオ！と言っているユーザー

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