『しらさエビ塩焼き』 と 『ハーフ＆ハーフ』
1月
16日
いつもの 「さかなでいっぱい」 です。
この日は珍しく大振りの 「生しらさえび」 が入っていました。（画像）
大阪湾や四国あたりでよく獲れる海老です。
小振りが多く大きい物は寿司ネタに使われます。
刺身でも良かったのですが、塩焼きにしてもらいました。
これにマドンナの好きな、「ハーフ＆ハーフ」 です。
★車海老とは違う上品な甘味のある海老です。
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投稿日 2012-01-16 20:58
ワオ！と言っているユーザー
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