新潟の山間の酒 『山間』
9月
14日
山間(やまあい)の地元で栽培された酒米で醸した酒。
中採りだけに許される酒名、山間(やんま)。
「やんま」 と呼びます。
『山間 中採り 無濾過火入 純米酒』 新潟第一酒造(株) 新潟県上越市
新潟らしい飲み口の良い酒です。
マスター 「ヤンマー農機とクボタ農機!」 の 「ヤンマ!」 とかよく分からない事を・・・^^
【紫ずきん】
アテでいただきました、大粒で甘く美味しい、京都の亀岡や園部あたりが産地、この時期が旬です。
★他には 「厚揚げ」 をいただきました。
投稿日 2011-09-14 22:54
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投稿日 2011-09-14 22:55
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投稿日 2011-09-14 22:55
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投稿日 2011-09-14 22:56
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投稿日 2011-09-15 10:30
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投稿日 2011-09-16 00:35
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投稿日 2011-09-16 02:10
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投稿日 2011-09-17 01:16
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