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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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旦過市場　小倉名物ぬかみそだき　『ふじた』

7月
12日
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旦過市場　小倉名物ぬかみそだき...

旦過市場の中に、小倉名物で有名な、「ぬかみそだき」　があります。

小倉に来たら必ず、お土産に買って帰ります。

たくさんのお店の中で、特に味が良く有名な店がここです。

　　『ふじた』　　小倉北区魚町４－１－９　旦過市場　　TEL:０９３－５５１－１２６３

「サバ」　と　「いわし」　があり、味見をさせてくれます、美味しいですね。

クール宅急便でも送ってくれます。


　　　★今回は、お土産で頂いたので買いませんで、味見だけでした。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-07-12 18:47 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-13 03:48    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-12 18:47    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-12 18:49    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-12 18:49    

    


    


    
                            
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            しゅう        
        
    

        
    しゅうさんからコメント    

    投稿日 2011-07-12 20:02    

    


    


    
    
	    

        
そいえばケンミンショーにでてたような？

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-13 06:03    

    


    


    
    
	    

        
ケンミンショーに出ていましたか。

ヌカ臭くなく、まろやかで旨いです！
酒の肴、ご飯のお共に最高です＾＾

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            keimi        
        
    

        
    keimiさんからコメント    

    投稿日 2011-07-13 10:28    

    


    


    
    
	    

        
リクエストありがとうございます。
ぬかみそだきは、子どもの頃から食卓に上りました。
食欲が落ちる夏でも、美味しくいただけます。
結婚して、糠床を持っていないので、縁遠い味になりました。
最近では、パック入りがスーパーでも売られています。
「じんだ煮」と呼ばれているようですが、「じんざい煮」と呼んでいました。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    神戸のおいさんさんからコメント    

    投稿日 2011-07-13 20:38    

    


    


    
    
	    

        
keimiさん！
さっそくの　ご承認ありがとうございます。

ぬかみそだき、ご飯にも、お酒の友にも合います。
「じんざい煮」　と言うのですか。
　じんざい煮が入った、パイをリーガロイヤルホテルの方にお土産でいただきました。
美味しかったですよ。

今後とも宜しくお願い致します。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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