桜の季節には、鯛焼きにも【桜あん】が登場しています。
興味津々で買ってみたら・・・大正解でした!!
桜の葉漬けと餡の甘さがちょうどよい美味なおあじでした。
はじめての出合いに満足です。
この二つは外せません。
出かけたついでに立ち寄ったパン屋さんのお気に入りです。
オレンジカップ・・・オレンジが生地の中でマーブル状になっています。
シナモンロール・・・シナモンが襞を作って、香りがふわぁ〜とお口の中で広がります。
アールグレイとの相性もピッタリです。
ケーキ屋さんに行くと、どれも美味しそうで、どれにしようかと迷います。
春の彩り【木苺のケーキ】を選びました。
ケーキセットにすると、飲み物は、珈琲・紅茶・ジュースから選べます。
珈琲にもそそられましたが、紅茶にしました。
正解です!!
紅茶は大好きなアールグレイでした。
久しぶりのケーキセットに満足しました。
刺繍のお洋服の期間限定展示会に行きました。
昨年リバーシブルになる刺繍スカートを買って、HPを調べると、バッグがあることを知りました。
ネット販売をしていないので、お店の方にお願いしていたら、バッグを数点入れてくれました。
カラフルな刺繍のものが欲しかったのだけれど、今回入荷したのは渋めのものばかりでした。
マチがない小さなバッグなので、高校に行く時の上靴入れとして、黒地の薔薇刺繍の手提げバッグを購入しました。
素材は綿ローンなので、透け感があります。
PINK HOUSE風の花輪モチーフ・若草色のブラウスとスカートを鏡の前で、合わせてみると気に入りました。
娘がいたら、即買いして共有できたのに・・・とつまらないことを考えました(笑)
刺繍見本のようなパッチワーク風半幅帯が素敵でした・・・毎月家計を赤字にする塾代がなければきっと買っていたことでしょう。
挽きたての薫り高き珈琲&娘さん手作りのチーズケーキまで御馳走になりました。
染井吉野の季節が終わりを告げようとしています。
樹によってはまだ満開の景を見せてくれているものもあります。
本日は朝から雨。
この雨で、ほとんどの桜の樹が花びらを散らすことでしょう。
名残の桜を想いつつ、本日のおちゃのじかんは、桜尽くしで愉しみます。
【桜餅】と【桜上用】
どちらも桜の葉が使われています。
【桜餅】は、東日本では【道明寺】と呼ばれているのですね。
NomeraさんがUPされていました。
雨にもめげずに桜尽くしで、今日も元気にスタートです。
夢にまで見た流し羊羹をようやく食べました。
長男の湯布院の御土産です。
赤司菓子舗では、注文してから流し込んで渡してくれるそうです。
まわりが少しずつ固まる半透明の宝石のような至福の羊羹です。
昨年、マーガリンは身体に良くないと聞いてから、買わなかったのですが・・・二男がマーガリンパンを食べたいというので、久しぶりにマーガリン売り場に行きました。
ほとんどのマーガリンは雪印です。
その中で、ホテルマーガリンが二つありました。
シェラトン都ホテル東京と帝国ホテル・・・お値段のお得感?からシェラトン都ホテルマーガリンにしました。
早速、マーガリンパンを作りました。
いたって簡単です。
食パンを焼いて、マーガリンをぬった上から、ぱらぱらとお砂糖をかけるだけ。
マーガリンをぬる時に味見をしてみましたが・・・「普通のマーガリンでした」
素朴な疑問が浮かびました。
シェラトン都ホテル東京なのに、販売元は大阪です。
三月が終わりを告げようとしています。
雨で始まった弥生は、雨で終わりです。
晴れのお天気は、続かないものです。
午後から、二男の勉強のことで友人宅にお邪魔していました。
先日行った渋谷と横浜のおはなしを聞きながら、日本で初めてのクッキーのお店 泉屋のクッキーをいただきました。
今日は20代の頃一番好きだったまーさんのお誕生日です。
あの頃は、胃をキリキリさせながら、仕事に励み、まーさんだけを追いかけていた日々でした。
4月からは、プチ商店の雇われ店主になります。損失を出さないように励みます。
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この時季のおちゃのじかんは・・・これしかありません!!
【菜の花だより】紋黄蝶が止まっています・黒餡
【桜満開】春のの山は桜が満開です・黒餡
【花衣】桜の花びらがおひさまに透けるよう・白餡
見ているだけでも、しあわせ気分になれます。
最近、ケーキを食べていないわ!!
と、エメラルドさんのケーキに刺激されて出かけた先の さかえ屋で、桜ロールを買いました。
やはり、この桜の季節のスウィーツは「桜」でしょう♪
ケーキなのに桜なので、実は和風なのです。
青豆(グリンピース)の甘煮入り・・・!!
桜色のクリームが桜の花びらをイメージしています。
桜茶風の甘酸っぱさがはじめにえっ?!と思わせて、そして後から甘さが訪れる楽しいケーキです。
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