ミョウガの新芽
2月
17日



色々 サラダの苗を植えたので、葉っぱばかり食べられず
花が咲いてしまいました、少し硬いですが、食べられます

ロスの北 ディスカンソーガーデンに 椿の森があります。
だめになってしまいました、 去年 友達から 苗をいただき 植えなおししました。
新芽が 出てきました、
若い頃は、ミョウガの味など、気にもしませんでしたが、年をとると、
少しは味がわかるように
料理研究家でないのでわかりませんが日本の人以外誰か食べるのでしょうか?
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