終列車の旅

ＮＫツアー　８

7月

5日

　
腹拵えもおわり、おいさんについて行く
南京町を一筋南に入りﾃｸﾃｸ･･･o(ﾟｰﾟo)｡｡｡｡3

(^･ω･^).....ﾝﾆｭﾆｭ?
普通の酒屋さん？

実は此処で角打ち
今回のツアーの一つの目的でもある角打ち
１件目はここ、赤松酒店さん

アテは、「明石さんジャコおろし」と「鮭の燻製」

いやぁ、やっぱ良かばい＾＾
　

#その他

ＮＫツアー　７

7月

5日

　
神戸二日目
朝食は携帯でうｐしてたんで割愛＾＾

この日は神戸のおいさん、マドンナさんと一緒に

待ち合わせ後電車で南京町へ

まずは老詳記の豚まんで一杯＾＾

続いてふかひれラーメンで腹拵え
小さいラーメンだったので丁度良かった＾＾

フルーツを買い歩きながら(○｀～´○)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

いい旅気分を満喫しながら、この日最初の角打ちへ＾＾
　

#ブログ

お品書き

緑したたる月のお献立
■食前酒
　丹波黒豆梅酒
■前菜
　鶏笹身の葛打ちを山葵醤油で
　黒豚和蘭陀煮に露辛子
　赤みずにしどけ、あいこのお浸し
　アボガドの豆乳寄せをもろみ味噌で
　燻り鮭とアスパラに黄味酢して
　板屋貝の時雨煮に木の芽
■凌ぎ
　粒そばと川津海老に椎茸や山芋絹さやと共に
■椀
　清まし仕立て
　冬瓜饅頭に帆立貝や木耳や人参に振り柚子して
■鮮
　前海の鱸に鱧の落としを花つき胡瓜と共に
■小鍋
　じゅんさいの鍋
　鶏と豆腐や若もろこしに笹竹そして小芋に巻湯葉
■油
　京うちわ
　加茂茄子の唐揚げを牛肉に玉葱と三色ピーマンと共に
■酢
　車海老と蛸に海月を若布と生姜酢で
■食
　新生姜ごはん
■香の物
　手前漬け
■水物
　季節の風物詩