かつて銀座で粋に遊び、友らと語り、飲み明かした酔人たちを「すずめ」になぞらえ・・・・
12月
21日
文人たちが銀座のバーのカウンターに、スズメのように座っていたんでしょう。たぶん「粋な飲み方」をしてたのでしょう、名前にひかれてファンになりました。
■粋な飲み方とは
飲みすぎず、楽しく酒を飲むことが大切です。
出会いを大切に、お酒の席は出会いの場でもあります。
お酒も器も、そして人との出会いも大切にすることが
粋な態度といえます。
粋な飲み方は、単に酒を飲むだけでなく、その場の雰囲気や人との交流を大切にし、日本酒の味わいや香りを十分に楽しむことを意味します。■なるほど・・・・
これらの作法や心得を意識することで、より洗練された飲み方を楽しむことができるでしょう。
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