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投稿日 2015-11-07 17:18
my favorite
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birdy
お大根も安くなって美味しくなってきました。 煮物が美味しい季節です。 どれもトロトロにできて、とても美味しかったです。 ちょっと彩がイマイチなのが… お大根、セレベス、鶏ミンチ団子の色が同じで…('◇')ゞ 金時人参は間引きのでしょう。 間引きで細いので、すぐに柔らかくなって! 葉は花かつおかけに。...
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投稿日 2015-11-07 13:17
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
久しぶりに<和食堂【まるさ】>さんに、女将さんが楽しみに待たれている「文庫本」を持参して、顔出しです。 いつも通り「キリンラガー」のロング缶を持参、「ミニ定食」(550円)の<ご飯・味噌汁抜き>です。 本来はおかずが4品の筈ですが、いつも気を使っていただき、ビールの肴となるようにおかずを選んでくれま...
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投稿日 2015-11-07 13:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ここ森下商店には置いてます。 これもあれば必ず注文します。 おでんの出汁は掛けずにこのままいただきました。...
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投稿日 2015-11-07 11:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
豚の耳です。 コリコリしていて食感がいい。 これに焼肉のタレをかけて食べます。 これも必ず注文します。...
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投稿日 2015-11-07 09:55
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
鷹取にある森下商店です。 ここに来ればこれは必ず注文します。 これはマヨネーズが合います! ★好き嫌いがある人も、おいさんは大好きです!...
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投稿日 2015-11-07 08:47
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
「ペストリー」は、<殻粉・バター・ショートニング(食用油脂)・ベーキングパウダー(膨らし粉)・卵>などで作られ、多くの脂肪分を含みますので正確には「パン」と区別されています。 今朝は【ハンス】の「ペストリー・パイ」(172円)を、いただきました。 中心部には、チーズを巻いたハムが入っています。 「ク...
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投稿日 2015-11-07 07:35
エンジェルライフ:高松
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天使
茶房太朗 住所:香川県高松市屋島中町306-3 Tel:087-887-6751 営業時間: 7時~18時LO 定休日:木曜日...
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Little Italyにあるビーガン(完全菜食主義)レストランでランチを頂きました。 店内に入ると直ぐあるのが、白く清楚でオシャレなバーでして、お昼からワインを楽しんでいる方たちが居ました。 テーブル席に通されると、”I AM”と上部に大きく書かれているメニューを店員さんから渡され、「今日の気分、...
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投稿日 2015-11-07 07:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これも珍しい! 『メヌケ(目抜け)の刺身』 焼き霜造りで脂がのり、皮目が旨い! 金目やキンキに似てますが別種、赤魚やアコウは同種。 体長40~60cm以上になる。水深200~1000mの深い海に生息するため、 釣り上げられたとき、水圧の急激な変化により目が飛び出すことから、 「目が抜け出る」という意...
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これって名古屋弁ですか? 黄色のことを きいない って言いますが(笑) あれ? 近所からいただいた(もうどなたからのものか判別不能(笑)) じゃがいもさん まるでかぼちゃのような色でした 淡い甘みを感じるような黄色さで なかなか・・でした 黄いないじゃがいもだなも~(笑) ポテサラ作って見ましたが...