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投稿日 2008-02-13 11:59
解体心象
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ペガサス1月の終わりに郵便小包が届いて空けてみるとチョコレートしかも本場ベルギーの高級品。先日最近お気に入りのソースと醤油を送った従妹からのお返しでした。あまりに不釣り合いな高級品にちょっと戸惑いましたが2月はバレンタインの月、有り難くブログに書かせてもらおうと食べずにとっておいたら、早くも2週間が過ぎもう...
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投稿日 2008-02-13 00:03
カイの家
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hiro 一昨日の休日、うちの奥さんのお供で買い物に出かけた。 うちはだいたい毎日買い物に行くのではなく、週末に車で出かけて、数日分を買う。 「ここの牛乳は高いので、別のところへ行こう。」とか、「今年はイチゴが高い。」とか、「肉が半額だけれども、ひさしぶりに刺身がいい。」とかなんとかいいながら、商品をかごに...
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投稿日 2008-02-12 22:46
my favorite
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birdya daughter-in-lawにニューオオタニで 「ピエール エルメ パリ」のお菓子を買ってきてと頼まれて、ホテルの人に教えてもらって行ったんです。 「ヤッター！これで万全！」とブランデーケーキ、チョコレーズンケーキ、マカロンを買いました。 はてさてお土産を渡したら… 違ってた！ 「ピエール エ...
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投稿日 2008-02-11 23:56
my favorite
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birdy9日のランチは「なだ万」 でした。 綺麗な庭園の池や滝を見ながら… 外は曇っていて風も強く、今にも氷雨が降り出しそうでした。 室内は快適で、お料理も美味しくて。 朝イチのフライトでやってきたウルトラの話によると高松は雪が降りだしたとか。 東京も降りそうでした（実際、高松最終便19：15のJALが出...
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投稿日 2008-02-11 13:39
カイの家
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hiro 昨晩は、以前予告していたように、今年最後の新年会がありました。2月なのに新年会というのも変な話ですが、例年このグループでは忘年会をやっており、昨年末は皆忙しかったため新年会になり、1月も予定が合わなく、2月にずれ込んだだけのことです。 この集まりもガムラン関係なので、2軒目は新宿にあるBALI ...
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投稿日 2008-02-10 16:37
my favorite
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birdy8日のランチは銀座 久兵衛 のホテル ニューオオタニ タワー店でした。 TVでもよく出てくる超有名店ですね。 メタボ柿原さんが「ランチでも6000円でしょう」と言われましたが…？？？ でも、翌日の「なだ万」のランチが6000円だから、やっぱり6000円でしょうか？ お高いですねぇ！！！ にせセレブ...
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投稿日 2008-02-09 22:22
さちのお掃除日記
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さち昨日何げに 小松菜をほおっておいたので おととい厚揚げを買っておいていて 昨日タイトルのモノを作って 食べてみた。 レンジ台に置きっぱなしにして 今日 雪が降って買い物にも出掛けず ノンビリしていて 冷蔵庫のモノで 揚げ物をした後 レンジ台の昨日の残り物をアテに 冷酒のんでます。 タイトルのモノは ...
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投稿日 2008-02-06 23:33
ギター余話
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Toshiaki Nomura鳩サブレーといえば、 神奈川を代表するお菓子のひとつですね。 鎌倉「豊島屋」が本家です。 ここの初代店主が明治期に、 ビスケットをまねてお菓子を作り、 フランスの船員に食べさせたところ、 「これはフランスのサブレーに似ている･･･」 と、言ったところから、 鶴岡八幡宮の鳩の形をまねて作ったのが由来だ...
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毎年恒例のように２月になると デザート用にガトーショコラを焼きます で、したごころ丸出しのように 店頭でプレゼントしてます まあパティシエではないので美しい仕上がり とはいきませんが・・・・ バレンタインまでに来ていただきますと もれなくプレゼントさせていただきます...
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投稿日 2008-02-02 22:50
ギター余話
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Toshiaki Nomura昨日とは打って変わっての曇り空･･･。 雨か雪という予報があたりですね。 明日雪だと大変！！ 日曜日だから天気が悪いともったいない気がするんですね･･･。 今年初めてのイチゴ大福。 わたくしは無条件にこれが大好きです(^o^)丿 住まいの近くの和菓子の「青柳」でいきなり発見。 一瞬！通り過ぎそうにな...
