-
投稿日 2021-09-16 22:35
お父ちゃんコーチのブログ
by
o10chian今日は妻の帰りが少し遅くなるので、 夕食の準備をちょっとだけお手伝い。 我が家は、共働きでスーパーへの買い物は行かず、 Coop生協の宅配サービスを利用しています。 注文する時に、メニューを決めて注文しているので、 今日のメニューも一応決まっている。 （その時の状況で変更もあるけど） メニューを見て...
-
こんばんは。 妻が4月からフルタイムに戻り、夜勤もあるため土日はめっきり娘と一緒にいる時間が増えました。 自ずと遠ざかっていた炊事、洗濯などの家事もやるようになりました。 特に炊事は嫌いではないので、それなりに楽しんでます。 今日は少し前に買った圧力鍋で初めて豚の角煮を作りました。 レシピ通りに調味...
-
投稿日 2021-03-16 07:16
なんか知らんけど、大丈夫♪
by
桜川ミユキ素材の甘みが引き出されて、美味しかったです。 またつくりま～す。...
-
投稿日 2021-01-20 00:05
さわログ
by
さわ会社の食堂が、コロナの影響によりこの3月で委託会社との契約を打ち切ることになった。再開は未定。大阪だが辺鄙な場所のため、外食できる店など皆無。管理室長は仕出しの弁当業者を探すと言っているが、場所は辺鄙だし発注数も少ない。仕出し業者が見つからなかった場合は、自分で昼食を調達するしかない。それは現状色ん...
-
投稿日 2020-10-17 23:11
moqのごはん
by
moq久しぶりにきちんと料理したかな。 子供にも 3品もあると言われた。 いつもあいすみません。 *たらの包み焼き* クッキングペーパーに たらの切り身 人参、たまねぎ カボチャ、しめじ乗せて 刻みゆず、味噌、マヨネーズ くるんでお水ひいたフライパンで 蓋して20分蒸し焼きに *肉じゃが* じゃが芋と人参...
-
投稿日 2020-07-09 09:35
moqのごはん
by
moq残ったキーマカレーをトーストに乗せて。 マヨネーズかけて焼いただけ。 これ美味しいな～♪ パン型の皿に キーマカレートーストと さけるチーズと 冷凍ピンクグレープフルーツ おいしくいただきました！...
-
投稿日 2020-07-09 00:22
moqのごはん
by
moq最近よく作る。 ひき肉特売品の時の友。 玉ねぎ、人参みじん切り。 トマトさいのめに切って 熱したフライパンにオリーブ油、 最初にブラックペッパー炒めて 野菜入れて炒める。 ヨーグルト200g位 ひき肉400g程入れて酒少々 ハチミツ大さじ1位 おろしにんにくとおろし生姜少々 グツグツ煮たら仕上げの味...
-
投稿日 2020-04-21 08:33
ぼくしのめがね
by
bokushi日曜日の夜、何気なくユーチューブを見ていたら、 おいしそうな肉まんのレシピ。 しかも、めちゃかわいいこが作ってる。 コメント欄には懐かしの、そして大好物の５５１の蓬莱みたいな味だとか。。 ま、小麦粉は太るからな。。。 ま、作らんけど。。。。とエリックに言ってたけど、 朝起きて、あ、イーストあったかな...
-
投稿日 2019-07-20 22:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン＜宮﨑あおい＞の料理本『世界をいただきますーアジア・オセアニア・中南米編』（ＳＷＩＴＣＨ ＬＩＢＲＡＲＹ：１６２０円・税込）が、７月１９日（金）に発売されています。 本書は２月に刊行された『世界をいただきますーヨーロッパ・中東・アフリカ編』」に続く第２弾になります。＜宮﨑＞がレストランの厨房でシェフ...
-
投稿日 2018-02-10 03:28
みなさんを幸せな笑顔に！
by
ロッキーおしょうここんところ、非日常の日々を過ごさせていただいてて 身体がビックリしてる ＃愛知県一宮市 の ＃ササノミ食堂 ＃ササノミケータリング #仕出し弁当の笹のみ の #おしょうが行く のおしょうです（笑） ご存知もしれませんが、おしょうは 食べ物屋を生業としています。 だから、 色々な食材のいろんなシチュ...
