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投稿日 2023-03-18 12:00
自律型人財育成コーチのブログ
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山田 武彦こんにちは最近の食品は、本当のよく考えられて作られていると思います。普段から、みそ汁を作りと多く作り過ぎてしまうので、ほとんどフリーズドライの味噌汁を多用しています。普通のスーパーでは、アマノフーズや永谷園などが美味しいのですが先日、だしで有名な茅乃舎を覗くと、多くのフリーズドライの味噌汁が売ってい...
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子供の頃に凄く印象に残ってる、 日曜劇場の名物シリーズ「女と味噌汁」。 新宿の弁天下の芸者が、得意料理の味噌汁で周囲の人々を幸せな気分にさせていく…みたいな話だったね（笑） 味噌汁って言うくらいだから あくまで『汁』、 したがって具が多いと邪道とか言う貴兄も みえますが……（笑） 戦前生まれの親に育...
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やっと撮り溜めた『鎌倉殿の13人』を追いかけて やっと追いついたおしょうです（笑） 鎌倉時代なんて全く興味なかったけど まあ〜戦国の世の始まりでもあったんだよね？ 大河ドラマは、三谷幸喜さんがコミカルに（笑） 楽しく描いてくださるから笑うところが多く 楽しいですね。 そんな中、凄く気になるのは ...
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投稿日 2021-12-16 21:56
みどりの風
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エメラルド3日目のおでんをお味噌汁にリメイクしました。(^^; 椎茸と小松菜とネギと豆腐を足してお味噌を加えただけですが、味が染みた大根と蒟蒻も最後まで楽しめました。(^^)...
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投稿日 2018-10-26 07:26
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン島根県のお土産として、「どじょう掬いまんじゅう」よりもいいでしょうということで、河村食材（出雲市東福町）の「食べるしじみ」をいただきました。正式な名称は、「レトルトしじみ調味みそ付」です。 まずは宍道湖産の＜しじみ＞（２０ｇ）を、お椀にいれ、その上から熱湯を入れます。貝の殻が開いたら添付されている＜...
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投稿日 2018-09-16 16:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン加賀麩不室屋から、「ハローキティ 宝の麩」が販売されています。５個入りで、価格は（１，８５０円・税別）。一部の店舗限定。 「ハローキティ 宝の麩」は、不室屋の即席お吸い物「ふやき御汁 宝の麩」を基に開発された、サンリオとのコラボレーション商品です。 ハローキティの形をしたふやきに、ハローキティのリボ...
