ロサンゼルスの寒いこの時期に韓国料理の豆腐チゲ（スンドブ）は欠かせない。　体の芯から温まりますよね。ロサンゼルスには巨大なコリアタウンがあり、スンドブ店の数は数えきれないほど。　その中でもこのサウスベイはガーデナの東西プラザ内にあるLEE'S TOFUは韓国人だけでなく日本人にも大人気でいつも満席。しばらく寒さが続きそうなので、是非スンドブで温まって下さい。栄養たっぷりで風邪予防にも効きますよ。【住所】1743 W Redondo Beach Blvd Gardena, CA 90247【電話番号】(310) 323-0006 ロサンゼルス： ガーデナ　LEE'S TOFU（スンドブ）----...

暖かくて風もなくてドライブ日和。お昼前から徳島のほうへダム巡りでした。その帰り、夏子ダムの近くの産直「夏子いなか市」に寄りました。かぶらが3つで120円、赤いお大根が100円。柚子酢1.8ℓが2000円。お買い得でした。(^_^)vまだ大きな白菜があるからいらん！と言うのに、安いから買ったらいいとい...

2014/2/1　Sat.以前、神戸のおいさんとマドンナさんが来られたとき、ペガサスさんの案内で行ったんですが、生憎の臨時休業でした。この日は東の方へ行ったので、行きました。11：30頃なのにもう満席、Ｐも満車。人気店ですね。麺は硬め、ふと麺。おつゆは濃いです。若い大将も感じがよく、女性スタッフもよ...

ウルトラがeat out。またまたアッシーでした。そんな時は簡単なものになってしまいます。前回おいしかった、メリケン粉を使わず長イモだけの生地のお好み焼きです。もちろん、キャベツはいれますよ。ふわふわトロトロでとても軽いです。小さいのを焼いて、3枚も食べてしまった！(^^ゞなんのこっちゃ！砂ズリ、と...

このワインは、さかなでいただいたものです。香りが素晴らしく立ち、何ともいえないほどの芳香香が！色も見事な、深いルビーのような色。ただ少し甘口のワインのようですね。日本酒と一緒で好みがはっきりと分かれます。　★ワインはあまり詳しくありません。...

さかなの　『とん平焼き』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土曜日の夜ご飯です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今半に行ったら　二時間待ちで・・・・・・！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえずすぐ食べれるところで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“　天ぷら新宿つな八 高島屋店 ”　へ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり　期待してなかったのですが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　去年行った　“　天ぷら料理の老舗、銀座天一　”　より　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったわ！！！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡...

たまに顔出しします　＜飲食・カラオケ「やす」＞　のオネイサンに、＜ミキティー＞がいます。非番の日は別の居酒屋で働いているということで、場所を教えてもらい出向いてきました。シンプルな生なりの暖簾が掛かかり、少しばかり高級感が漂う雰囲気の店構えでした。扉を開け、カウンター内にいる彼女を見つけてひと安心、...

２月のBIG EVENTといえば「バレンタインデー」です。ぼちぼち　出来上がってきました。ボンボンショコラ、生チョコも揃ってきています。　すえひろ本店はもうじき　移転致します。この場所でできる行事も　あとわずかになってきました。移転先は　ご存知の方も多いと思いますが、　２キロほど南の三原川沿い　都美...

「１００年の孤独」　この酒が黒木酒造から出たときには驚きました。そのネーミングの凄さに！今まで酒造メーカーが考えもしなかったネーミングです。それからというものは、他の蔵でも変わった斬新なネーミングを付ける様になりました。　　　『百年の孤独』　　黒木本店　　宮崎県児湯郡高鍋町「黒木本店」が明治18年の...