日本の食事は安くて健康的です。アメリカでなかなかこういう外食はできません。特に日本食は高いですね。最近はラーメンがブームなようでロサンゼルスではラーメン屋さんがたくさんあるようですがシアトルにはまだ多くはありません。でも、そばになるとなかなか良いお店はありません。東京のように「富士そば」や「ゆで太郎...

When McDonald`s have a new kind of burger on sale, I like to try it. Today I tried their new `Hot & Groovy Beef Burger`. It`s a silly name & kind of embarrassing to order:"Hi. Can I have one hot & groovy beef burger, please?"Anyway, it tasted pretty good - a bit hot but not too much. I guess it tast...

『神戸角打ち学会創立3周年記念新年会』　明日開催です！ 　　　　　★日時：　2月11日（祝日）　13時～16時　　受付は12時45分頃より　　　　　★場所：　「さかなでいっぱい　プラス」　　JR住吉駅山側歩いて約３分 　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://r.gnavi.co.jp/9adwf9s30000/map/ 　　 ※ 定員の50名に達しましたので受付は終了しています。　　　　　　多くの方々のご参加、有り難うございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＝神戸角打ち学会事務局＝　　　　　...

今宵のビールの肴として選んだのは、「鯛のあら煮」（３８０円）です。魚の下ろし身を取ったあとに残る頭部・骨・エラ・ヒレ、それに付着した肉を「あら（粗）」と呼んでいますが、＜鯛＞や＜鰤＞は有名どころです。＜鯛＞の「あら」は、血液をサラサラにするＥＰＡなどの不飽和脂肪酸や、肌の弾力に影響されるといわれてい...

明日は、定休日の祭日今年は、　３日くらいあります明日は、むさいの村？バーベキューにポニーに乗りたいみたいです？いちご狩りもしたい？しらこばと公園の近くに　いちご狩りが出来たので・・娘・カミさん孝行しないと・・・・おかげさまで　息子の大学決まりました学費が半期払い８０諭吉１年払い　１６０諭吉どちらで支...

コスメティックのご案内・・・♡リップスティック・・・　　ですが、塗れません。　　　　リップ型のチョコレートです♡　口びる型のホワイトチョコとセットです。　　　けっこう　作るのに苦労していました。　底を回すと本物みたいにくるくる上がってきますよ。　女の子向けかな？友チョコに。　　受けを狙ってみる？　明...

今年見かける「小原紅早生みかん」、大きいです。なぜかしら？以前は小さくて、オレンジ色で甘くて美味しかったです。今年のは大きさと比例して大味！あまり美味しくなかったです。「金時ミカン」といってた時のほうが、ウンと美味しかったなぁ。...

【楓林ラーメン・600円】　　あっさり醤油出汁に白菜が入っていて、いい甘みとこくがある美味しいスープです。　　麺は　中太麺のちぢれ麺、ちょっと柔らかめ。こういうあっさりで　野菜から旨みが出ているラーメンは〆にはいいですね。人気店！　女性が好きそうなやさしい味、深夜のラーメンとしてもいいと思う。【塩らーめん・770円】　　昨年の８月３１日から売り出している　「塩らーめん」　です。　　楓林では、初めての “ゲンコツ骨” と “あごダシ（飛び魚）” のWスープです。...

「龍馬がゆく」　で司馬遼太郎氏が　「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」　と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口の酒です。 　　　　『船中八策　純米　超辛口』水・米・技・心を４大柱に、高知・佐川で酒造り400年。 香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。フレッシュな香り高く 爽やかに、ふくよかで 幅があり、旨味たっぷりの味わいを楽しめます。　　　　★バ土佐の酒らしい、ランスよくキレのよい辛口純米酒。...

芦屋から神戸市東灘区の国道2号線沿いにあるラーメンストリートでも１・２を争う人気店です。この日は久しぶりに〆のラーメンとしていきました。先ずは、餃子を注文し、焼き上がるまでにビールと　“きゅうり漬け”　をアテに。この、きゅうり漬けはこの店　「ふうりん ラーメン」　のオーナーの秘伝の漬物です。人気の王将御影店のオーナでもあり、御影店の厨房に入ってた頃に完成させた漬物です。酢と胡麻油が効いた中華風の漬物で、おろし生姜を付けて食べます。　　　　★この、きゅうり漬け、もう30年ほど食べ続けています。...