雪はやみましたがとにかく寒いです・・・。こういう寒さの時は・・・、やはりこれ・・・！！韓国チゲの野菜スープ。この味にはまってますねぇ・・・。しかも温まります。量もちょうどいい・・・(^_^)vご馳走様でした・・・(_ _)＼...

息子一家が食べにくると言うので、メインは串カツをしようと考えてました。串カツ数種、コールスローサラダ、イカナゴ、お酢の物…ところが真鯛が流れてきたので、急遽変更！お造りが主役になりました。(^_-)-☆・お造り・松皮造り・身の胡麻ドレッシング和え・湯引き皮3尾さばいてこれだけ。お頭は７日の潮汁に。の...

本日のおちゃのじかんは、生クリームたっぷりのふわふわ朝倉ロールです。以前から気になっていたロールケーキです。素材にこだわっています。自然豊かな夜須高原のふもとの永利牧場の牛乳 スポンジの黄色は、輝黄(きおう)卵をたっぷり使用 ふわふわ感は抜群です。ただ、クリームの甘さが少し足りないかも・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　昨日のランチは　 “　本格手打うどん　香川屋本店 　 ” でした！（●＾o＾●）　　　　　　　　　　　　　　　 ちくわ揚げとげそ揚げも！ 　　　　　　　　　　　　　　　ココのおうどんは太麺なんで　天使お気に入りなんですよ！ ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 　　

角打ち経験者として、缶詰はたいがいの種類を食べてきましたが、須方酒店で出合った、この缶詰は初めてでした。「わたりがに缶　１２０ｇ」　缶詰棚の一番奥に鎮座してました。一缶手に取って、「５００円以上かな、渡り蟹やから１０００円以上はするで〜。」　とか・・・ご主人に値段を聞いてみる、「２５０円です！」　え...

2011/3/6　Sun.息子から「鯛を持っていくから晩御飯をお願いします」とメールが。どんだけかと思ったら9尾！！！息子の友達が釣ったんです。☆野くん、ありがとうございます。感謝感謝。(^_-)-☆嬉しけど疲れた！捌くのは息子がしてくれたけど、なんか見てるだけでも疲れました。出来上がりはまたあとで...

知人にストレス解消に和菓子作りをする方がいます。今回もかなりストレスが溜まったようで、苺大福が届きました。大歓迎です!!苺の香り、求肥の福与かさ、白餡の仄かな甘さ。絶品の春の大きな福です。本日のわたしのストレス解消は・・・ボイドタイムには、事を起こさない方が良いというのを受けて、午後から完全爆睡して...

御影にある立ち呑みの店、『大黒』店名が大黒だけに大黒正宗を置いています。この日は、ＰＡＰＡさんと二人だけ、「あみちょう」　さんが満席でしたのでここに来ました。確かこの店で３軒目だったかな・・・『大黒正宗 しぼりたて　1杯３５０円』　と　『豚テキ　３５０円』　をいただきました。豚テキはニンニクをよく効かせて旨い！　ウインナー、チーズの１００円おつまみから、厚揚げステーキ、コンニャクステーキ、ベーコンエッグ等は３００円、豚テキがここでは一番高い。　　★この日はここでＰＡＰＡさんとは別れ、偶然会った知り合いとこのあと２軒行きました。...

ある日の、「公園前」　です。この日は、「十四代」　「松の司」　はなく珍しく、「醸し人九平次」　が入っていました。　【万願寺とうがらし】　京都府舞鶴市が特産地、万願寺地区で栽培されていたので、この名前が付いたとか。　地元では　「万願寺甘唐」　とか　「万願寺」　と呼ばれ、春の京野菜の代表格、　柔らかく甘...

　　　　　　　　　　　　　　　　“　ステーキハウス千萬　 ”　　　　　　　　　　　　　　　　どうしてかというと　昨日が結婚記念日でした。ﾎﾟｯ(｡-_-｡ )人( ｡-_-｡)ﾎﾟｯ　　　　　　　　　　　　　　　　でも　昨日は　まちけんファイトﾍ(^･ｪ･^ﾍ)(ﾉ^-ｪ-^)ﾉﾍ(^-ｪ-^ﾍ)(ﾉ^･ｪ･^)ﾉだったので　　　　　　　　　　　　　　　　　今日　お食事に行きます！ワクワク ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ドキドキ ...