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投稿日 2015-12-01 03:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでいっぱいプラスのプラス（カッちゃん）の料理です。 「〆にうどんを作って！」 と言ったらこれを作ってくれました。 ★鮭がたくさん入っていて体が温まりました。...
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投稿日 2015-11-30 23:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんサザエよりも美味しいかも！ コリコリしていて磯の香りがほんのりと！ ★高級な貝です。...
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投稿日 2015-11-30 21:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでいっぱいの仕入れです。 いよいよフグのシーズン到来！ 淡路の３年物フグは絶品です。 天然ものにも引けをとらないといわれています。...
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投稿日 2015-11-30 20:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜立ち呑み「しゅう」＞のお手伝いをしていて、＜ネイルアート＞シリーズに協力してくれている ＜あゆちゃん＞ のお兄さんがお店をしていると教えていただき、今宵出向きましたが、なんと営業時間は２０：００～からでしたので入店は諦め、【寿し廣】さんに顔出しです。 今宵は、酒の肴に「箱ウニ」を奮発です。 これか...
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投稿日 2015-11-30 18:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんどれも大分を代表する日本酒です。 「山水」 老松酒造（日田） 「西の関」 萱島酒造（国東） 「千羽鶴」 佐藤酒造（久住） 「鷹来屋」 浜嶋酒造（緒方）...
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投稿日 2015-11-30 14:13
my favorite
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birdy1
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投稿日 2015-11-30 12:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンコンビニ弁当も種類があるかなと寄ってみたのですが、目移りするほどの種類もなく、少しばかりがっかりしました。 迷いながら選んだのは「チキン南蛮弁当」（４１０円）です。実にシンプルで、＜チキン南蛮＞と＜スパゲッティ＞しか入っていません。 ＜チキン南蛮＞は、もともと宮崎県延岡市の郷土料理でしたが、いまや全...
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投稿日 2015-11-30 10:09
つれづれなるままに
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高橋京太本日のホサナ教会は、感謝祭を祝う特別礼拝。 それぞれが心づくしの夕食を持ち寄って礼拝後、 愛さんの時を堪能しました。 通常私は近所の寿司屋からテイクアウトのものを持っていきます。 が、今回は自作料理に挑戦してみました。 コスコで大量に買い付けてきたタラの白身魚を、味噌とバターで味付けして 玉ねぎ、シ...
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投稿日 2015-11-30 07:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【くららベーカリー】は、代表を務める＜石倉＞夫婦のもと、障害者たちによって運営されているパン屋さんです。 もともとは長田区の山吉市場内にオープンしましたが、阪神・淡路大震災の区画整理に伴い、１９９８年４月１１日に現在地に移転・再開しました。 被災した長田の町を励ましてもらおうと＜山田洋二＞監督に手紙...
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投稿日 2015-11-30 03:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『松の司 楽 純米吟醸』 ★しっかりとした酸が！松の司らしい辛口！...
