菊姫
12月
4日
『菊姫 にごり酒 山廃仕込』 （石川県白山市）
★兵庫県吉川町（特A地区）産山田錦100％使用という贅沢なお酒です！
肴は昆布〆2種盛り
醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒！
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関 翔平