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投稿日 2013-04-02 09:46
my favorite
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birdy怪我して包丁が使えないから、簡単なものに。 スーパーをグルグルまわってもいい考えが浮かばず･･･ で、ピザでした。 お決まりの具プラスピザ！ 「ピザばかりは嫌。ナポリタンが食べたい」とウルトラが言いだして･･･ 作ってくれました。 感謝感謝です。...
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投稿日 2013-04-02 06:37
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『杉錦 山廃純米 天保十三 古式造り』 杉井酒造 静岡県藤枝市小石川町 掛米：静岡県産あいちのかおり（78％精米） 麹米・酒母米：静岡県産ひとめぼれ（70％精米） ｱﾙｺｰﾙ度数：１５．３度 日本酒度：＋６ 酸 度：２．１ 酵 母：協会７号 ...
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投稿日 2013-04-02 00:46
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん熊本県産のお米 「森のくまさん」 を手に入れました。 早速お昼に、炊いてその日本一の味を確かめます。 【森のくまさん】 平成元年から８年の歳月をかけて熊本県農業研究センターで開発されました。 コシヒカリ父とヒノヒカリ母から品種改良されたお米なので、粘りがあって香りも良い、期待の新品種です。 ...
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投稿日 2013-04-01 19:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン辞められた＜川本店長＞のときには、 「揚げ出し豆腐」（３００円） は裏メニューでした。 ＜中川店長＞に代わり、今宵のおすすめ品として「揚げだし豆腐」が出ていましたので、久し振りにいただきました。 出汁の味加減は、歴代に引き継がれるレシピのようでいつもと同じでしたが、豆腐を食べた感じが違いました。 本...
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投稿日 2013-04-01 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「鉄板焼き しんの介」 です。 この店は飲み物がオール300円で人気の店です。 料理は280円、380円、480円、580円と分かりやすい。 店名のとおり鉄板焼きが基本だが、イタリアンも人気。 この日はメニューではプレミアム酒の 「竹泉 純米山田錦」 をいただく。 兵庫県朝来市山東町の創業310年の...
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投稿日 2013-04-01 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなで今年の初物、桜海老をいただきました。 「さくら海老のかき揚げ」 静岡は駿河湾産、本場の桜海老です。 静岡産は高級ですが、海老の風味と旨味がありとても美味しい。 最近は生ものでも入るので、醤油などをかけて生で食べても美味しいのですが、 やはり 「かき揚げ」 がお薦めです。 桜海老漁は産卵期を避...
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投稿日 2013-04-01 11:28
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一BLT ベーコン・レタス・トマトのサンドイッチにサーモンをたしたもの。これがサンドイッチです。ディナーです。
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投稿日 2013-04-01 09:26
my favorite
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birdy2013/3/31 Sun. 安いお店です。 1玉はすくない感じ。 でもお出汁はわたしの好みです。 安いランチはここに限ります。 綺麗になったので、空調もバッチリ！ 6：00までしているそうですが、お昼以外はいったことがありません。 ふたりで730円だったと思います。 かすが町市場(C)Komach...
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投稿日 2013-04-01 08:19
みどりの風
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エメラルドご飯は食べられませんでしたが、これは食べられるんですよね～。 Molly Moon's Homemade Ice cream、暑いくらいの日差しの中で食べる美味しいアイスクリームは風邪のことも忘れさせてくれます。 フレーバーは、上がアールグレイ、下がクルミ入りメープルシロップです。アールグレイは優し...
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投稿日 2013-04-01 08:18
解体心象
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ペガサス以前神戸のおいさんとお会いした時、「四国三郎」という徳島のお酒が美味しかったのに今どうなっているのか探して欲しい」と依頼されていました。 「四国三郎」という名前は徳島県を流れる吉野川の別称で、その名を付けたお酒は徳島県板野郡上板町の「七条酒造」と言う酒蔵で造られている事は分かりましたが、それ以上の情...
