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私は調理師資格がありますが栄養士は持っていません 栄養学は苦手です(笑) でも 食べていただくお客様に美味しいもの、栄養のあるもの 季節で必要な栄養素を積極的に取り入れています 調理する人が栄養の勉強をもっとすべきでそれが 食べる人にとって良いと考えています で、いまさらですが最近ちょくちょく栄養士...
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投稿日 2011-01-29 15:43
LAN-PRO
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KUMA
今朝から、CNNをワッチしていますが、エジプトでのデモを政府は 武力鎮圧する方法で動いています。 Webや携帯電話の回線もCLOSEされているようです・・・・ 政府への抗議はインターネットの力で異常伝搬して結束して 大きな力になって革命前夜のようだと報じています。 報道は、この部分を大きく取り上げて...
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投稿日 2011-01-29 14:33
LAN-PRO
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KUMA
最近の税務調査は、消費税にかなり焦点をあてている。 消費税は物品の売買のみならず、手数料などの顧問費用も法人として受け取る 場合に、支払い側が源泉徴収を行っていない場合には支払い消費税の対象となるので 注意が必要となる。 @知らなかったでは済まない。 調査の時、それは知らなかったでは済まない事を知る...
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投稿日 2011-01-29 14:01
LAN-PRO
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KUMA
ウェザーニュース http://weathernews.jp/ に花粉飛散の情報ページあります・・・・・・ 早くも発症する方もいるようですね、今年は大変みたいです。 我が家もティッシュが数日前から激減です。 でも、これは花粉ではなく、涙が止まらないからです・・・・...
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投稿日 2011-01-29 14:00
数押しゃ撮れる
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ProDriver
ついにマレーシア滞在も本日限り。 帰りの飛行機は夜中の23:05発なのでこちらに来てからマラッカ・ツアーを申し込んでおきました。 まず、この日は朝一番にホテルをチェックアウトし手持ち荷物以外をホテルに預けてツアーの迎えを待ちました。 そして高速で一路マラッカまでドライブです。 クアラルンプール市内か...
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投稿日 2011-01-29 13:55
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
家にも沢山のお花が届きました。式場の方にも沢山のお花が届いています。今渡しは、お花の山の中でオンラインです。皆様のお心遣いに感謝しています。メモリアルは日曜日です。あと2日、本当にお別れになります。
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投稿日 2011-01-29 11:33
タイドプール
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dote
干し柿の中に栗きんとん詰めてあります 前回紹介した物とは違い甘さ控えめ 柿と中の栗きんとんが良く調和しています 上品な味(上品な味どんな味、何て突っ込まないでくださいね、私も判りませんから) 包み紙に柿の葉 中津川 川上屋 柿の美きんとん コメント欄にも写真あります...
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投稿日 2011-01-29 11:20
四季織々〜景望綴
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keimi
恐怖の出来事が進行しています。 朝、砂糖入れを真っ逆さまに流しのシンクに落としてしまい、たくさんの砂糖を失いました。 それがかなり気になっていました。 夕食の準備をしながら「そうそう、お砂糖を入れなくては!!」と、ピンクの砂糖入れに追加しました。 お料理中に砂糖入れを見ると・・・「あら?入れたはずの...
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投稿日 2011-01-29 10:39
LAN-PRO
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KUMA
冬季の山行きは、天候で行き先変更する場合があり、前日に あえて準備をしない場合もあります。 私の場合、写真のように山道具はラックに分散して収納し その日の必要品を忘れずに選択・携行できるようにしています。 そのため、ザックは殆どカラ状態で、ファーストエイドなどの 常時必要なグッズ以外は入っていません...
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投稿日 2011-01-29 10:12
LAN-PRO
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KUMA
曇、2.1℃ 鶏肉うどん Coffee 八朔 昨日は、今日の山行きのために早く就寝。 ところが今朝の天候は予報どうり曇、さらに山の予報は 雪のおそれ・・・・・・ 今日はスッパリ諦めます(涙)...