土曜日、日曜日週2日営業のお店そばの匠岐阜県岐阜市福富２０１３−２090-8861-9313十割そばとミニ天丼のセット￥1350香もよくこしもしっかりしていて美味しかったただここもそば汁が冷たく残念であった温めのそば汁なら一段と美味しく感じただろう...

１９８７（昭和６２）年、南極海の商業捕鯨が禁止され、今では高級食材になった感のある鯨肉です。赤肉はビタミンＡが豊富で、低脂肪・低コレステロールな食品で、牛肉や豚肉に比べて、高タンパクという優れモノです。今回は刺身用の赤肉（＠１００グラム＝５８０円）を、削ぎ切りにして「生姜醤油」で漬け置き、炊きたての...

朝やけに静かだと思ったら、小粒のサラサラ雪が音もなく降っていました。 雪は音を吸収するを実感です。窓を開けると屋根から雪庇が出てるし、１０ｃｍ近く積もってる。ドサッ！ っと いま雪庇が落っこちました！今日は外に出ないほうがよさそうですね。バイクのカバーにかかった雪を落として、みかんと夏みかん、ローリエの木に積もった雪をデッキブラシで揺らして落としました。この雪で木が折れると来年からの収穫がなくなるので、折れなければいいのですが・・・...

朝方４時過ぎから降り出した雨ですが、神戸では年に何回あるかなといえるほど珍しく、屋根に雪が積もっています。ようやくお昼前のこの時間には、アスファルト道路の雪は溶けていますが、屋根の雪は、まだそのまま残っています。ニ三日前には、最低気温が氷点下の冬日もありましたが、雪は降ることもなく、やはり雨と関連す...

石楠花の新芽がたくさん見受けられます。着々と花咲く準備を静かに進めています。

わたしの＜インスタント麺＞シリーズを見ている方から、＜生協（ＣＯ・ＯＰ）＞限定販売のカップラーメン、【味噌とんこつ】と「担々麺」をいただきました。製造メーカーは＜日清＞ですが、生協限定商品ということで共同開発商品になるのでしょうか、＜味わいの一品＞シリーズと銘打たれています。シールをめくりますと、具...

雪が降りました。かなり水分の多い雪です。１０センチどです。

997 GT3のファイナルを変更する為に、堺のオートエンジニアリングへ。ミッションを下して全ばらしだ。走行距離上は、全く問題の無かったはずのミッションオイルは、けっこう汚れていたらしい。サーキット走行をするクルマでは、ミッションオイルも頻繁に交換してあげないと、重大なトラブルになるそうだ。分解すると...

昔々　日本の曲に　”森と泉に囲まれて”野菜の苗を買いに　近くが　レイクフォレストという町へ、爺さんが、この町の近くに引越しをしたには、30年以上前、人口の池と、ユーカリの木に囲まれた住宅街がありました、現在は、ユーカリの木も大きくなり、日当たりの悪い住宅街に確かに　オゾンは沢山あると思うのですが？　...

水瓶座のカミュ(聖闘士星矢)、誕生日お目出度う御座います！！！水瓶座のカミュにとって良い一年になります様に！！！明日は雪降り積もる予報なので、もし雪降り積もるんだったら『劇場版TIGER&BUNNY』の観賞は中止しようと思います。今の所は雪降って居る感じはしないので久し振りに天気予報は外れたのかな？...