-
投稿日 2025-04-07 07:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン（３５３きろ朝食としていただいたのは、２０２５年４月１日発売の【山崎製パン】のCoCo壱番屋監修の「チーズカレーパン」です。 カレー風味の生地に、〈カレーフィリング〉と〈チーズソース〉が詰められて、揚げています。 カレー味が勝り、チーズの存在感は弱めでした。温めていただきましたが、パン表面に...
-
投稿日 2025-04-06 08:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食としていただいたのは、ブーランジェリ【コヤマ】（神戸市垂水区神陵台３－２）の「さつまいもパン」（２３１円・税込み）です。 〈さつま芋〉をパン生地に練り込んで焼かれていますが、〈ラム酒〉が隠し味として使用されています。 口当たりよく、〈さつま芋〉を味わいながら（１９４・３キロカロリー）おい...
-
投稿日 2025-04-05 09:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】（須磨店：神戸市須磨区松風町３－２－１）の「ウインナーデニッシュ」（１６２円・税込み）です。 デニッシュ生地に、＜ウインナーソーセージ＞を包み込んで焼かれています。 バター風味のデニッシュと＜ウインナーソーセージ＞の組み合わせ、（２５６キロカロリー...
-
投稿日 2025-04-04 08:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食としていただいたのは、ブーランジェリー【レコルト（recolte）】（神戸市兵庫区大開通７－５－１６）の「栗チョコマスカルポーネ」（２７０円・税込み）です。 〈マロン餡〉と〈粒チョコレート〉、ティラミスの材料の一つである〈マスカルポーネ〉の構成で、みためより、ずっしりと思い感じでした。 ...
-
投稿日 2025-04-02 09:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】（須磨店：神戸市須磨区松風町３－２－１）の「クロワッサンサンド（ベーコンエッグ）」（１６２円・税込み）です。 具材が隠れていて見えませんが、（ベーコンエッグ）ということで、長い〈ベーコン〉と＜エッグ＞としての玉子は＜玉子サラダ＞が使用されて〈レタス...
-
投稿日 2025-03-31 07:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「カレーフランクロール」（２０５円・税込み）です。 【ファンベック】では、（９０８）「ウインナーロール」がありましたが、変形判のようです。 多くのベーカリーの定番商品として「ウインナーリール」...
-
投稿日 2025-03-30 08:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「おさつフランス（３枚入り）」（３０２円・税込み）です。 フランスパンに＜さつま芋（スイートポテト）＞が練り込まれて、パンの表面には＜白胡麻＞が振りかけられ、＜シナモン＞が隠し味で使用されています。 ...
-
投稿日 2025-03-25 06:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食としていただいたのは、頂き物の「オープンアップルパイ」です。 パイ生地に包まれた〈アップルパイ〉では、詰められている〈リンゴ〉は、コンポートされていますが、「オープンアップルパイ」では、コンポートされずに薄切りにされた〈リンゴ〉が使用されています。 甘さ控えめの味わいで、おいしくいただき...
-
投稿日 2025-03-24 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、明石市ＪＲ大久保駅近辺のパン屋さんで「新商品」ということで購入しました「オニオンチーズベーコン」です。 ずっしりと重量感のある＜パン＞で、〈オニオン〉の甘みが口の中に広がり、〈チーズ〉との相性も良く、おいしくいただきました。...
-
投稿日 2025-03-23 07:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン朝食でいただいたのは、【米麦館タマヤ】（大阪府岸和田市下松町５－５－１５）の「ミニクロワッサン（５個入）」です。 国産小麦が主体のようで、確かに普通の＜パン＞という味わいで、咀嚼すればほのかな甘みが感じられる味わいですが、〈バター風味〉のクロワッサンを期待していましただけに、物足りなさを感じる（...
