■材料（2人分）   スパゲティ…1.5人分ツナ水煮缶…1缶トマト･･･1個オクラ…4本   a.調味料として、a.オリーブオイル…大さじ2（多すぎに注意）a.ポン酢しょうゆ…大さじ2a.塩…小さじ1/2a.こしょう…適量   サラダチキン、サーモン、大葉、柚子こしょう、   ■作り方   １／下...

朝食としていただいたのは、【セブン・イレブン】のプライベートブランド「７プレミアムゴールド」の冷凍商品「金のボロネーゼ」（４２９円・税込み）です。   お手軽に、電子レンジで温めていただきました。   挽肉のソースがパスタ全体を覆っていましたが、ソースがない部分のパスタが、温めすぎな感じで乾燥気味な...

🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編　🍳ツナ缶パスタ ■材料(2人前) パスタ…1.8人分玉ねぎ…大1個ツナ（オイル漬け）…2缶にんにく…小さじ2コンソメ顆粒（鶏がらスープのもとなど）…小さじ1しょうゆ…小さじ2オリーブオイル…大さじ2塩…少々黒こしょう…少々小ねぎ (小口切り)...

ペペロンチーノ■材料（2人分）パスタ…150g（1.5人分ぐらい）出来上がりは少ないように見えるが、具材を入れないので、パスタだけで量が多いよりも、サイドメニューを増やす方が良い。塩…ひとつまみにんにく…２片赤唐辛子…１本パセリ…みじん切りにして大さじ2オリーブ油…大さじ3少ないと麺がパリパリっぽく...

ケチャップナポリタン■材料（2人分）スパゲッティ…180gパスタメジャー2人前だと多い。少しだけ減らす。その場合は、調味料等を減らすのを間違わないよう注意。（記載のレシピは2人分）ウインナソーセージ…3本たまねぎ…1/2個ピーマン…2個トマト小…1個にんにく（みじん切り）…1かけ分サラダ油…大さじ1と1/2トマトケチャップ…150ｇ　バター…大さじ1+1/2（おおさじ1は12g)粉チーズ、ペッパーソース…各適量※パスタが少ないと少し酸っぱい。ケチャップを入れすぎると甘い。 ケチャップは少しずつ。あとはトマトで調整。■作り方１／下ごしらえ・ソーセージは幅5mmの斜め切り。・たまねぎは薄切り。・ピ...

■材料（２人前）スパゲッティ…200ｇ(具が多いので、メジャーの2人前だと多い。少し少なめが良い）さば（切身）…2切れ（ベーコンでも可）なす…2個ミニトマト…8個バジルの葉…4(混ぜ用）+1枚（載せ用）にんにく（つぶす）…1かけ塩、粗挽き黒こしょう…各少々オリーブ油…大さじ3■作り方１／なすは1.5cm角に切る。２／バジル（混ぜ用）は粗いみじん切りにする。３／さばは幅2 cmほどに切って塩をふる。４／鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩小さじ2（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。５／フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、なすを入れてこんがりと焼いて取り出す。オリーブ油大さじ１を足...

本日は早朝５時前に「台風７号」が、和歌山県潮岬付近に上陸しています。神戸では雨風が強く、外出は控えることが一番ということで非常時のお昼ご飯は冷凍パスタの登場となり、【ニップン】の「オーマイプレミアム　彩々野菜海老と５種野菜ペペロンチーノ」をいただきました。〈海老と５種野菜〉ということで、＜えび・スナ...

アボガド＆バジルの冷製パスタ■材料 （2人分）・パスタ…1.5人分・トマト…中2個・ツナ缶(小)…40g・たまねぎ…30g・アボカド…1個a.バジルソース…好みでa.ポン酢…大さじ2a.コンソメ顆粒…小さじ3分の2a.にんにく(すりおろし)…1カケa.黒コショウ・塩コショウ■作り方１／下ごしらえ・トマトは食べやすいサイズに切る。・アボカドも食べやすいサイズに切る。・たまねぎはみじん切りにする。・別ボウルにaを混ぜておく。２／たっぷりの湯に塩を入れパスタを表示より1分くらい長めに茹でる３／トマト、たまねぎ、ツナ、aを大きめの別ボール（後でパスタを入れるサイズ）で混ぜる。アボカドは混ぜずに別にして...

朝食としていただいたのは、【日清食品】の冷凍食品「牛肉とまいたけのクリームポロネーゼ」です。電子レンジで温め、皿の上に出すだけですので、簡単にいただけますので、パンと＜バナナ＞、季節の果物＋ヨーグルト＋飲み物を用意する定番の朝食より、簡単だと思います。デュラム小麦のセモリナを使用したイタリア・ボロー...

「１０年に一度の大寒波」の到来で、神戸市内も雪景色になりました。日の出時刻＜７：０２＞の朝６時の気温は「－3．０度」、最高気温は「２．８度」予想の神戸のお天気です。積雪の道路事情で、「宅配弁当」の配達が急遽なくなり、仕方なく冷凍食品の出番となりました。パンと一緒にいただいたのは、【ニップン】の「海老...