ご存知！　移動街のメロンパン屋さん！プレールのメロンパンは、外はカリカリ、中はしっとり！　とても美味しい！飲み物長くても咽に詰まらない食べやすさが凄い！　　　　（株）パン・ネットワーク 　　　　　　　登録商標：Plaire　プレール　やきたてメロンパン　　　　　本部所在地 ：大阪市鶴見区浜4丁目18-28

　軽井沢の帰り、トイレ休憩で寄った三芳PAで買った川越の「芋ようかん」である。お店を覗いていたら、食べたくなって、衝動買いした。いや～、うまい。舟和の「芋ようかん」とはまた違う、シトッとした食感である。家族3人で、2個ずつあっという間に食べてしまった。...

天然の　「まふぐ」　と言われる河豚の白子です！トラフグが　「彼岸から彼岸まで」　と言われていますが、マフグは今が旬のフグの仲間です！　トラフグより少し小型で、体長４０センチほどが主体。トラフグ神話の陰で、過小評価されてきた天然フグです。マフグ漁は２月から４月で、この時期が最盛期！　★ 「味の点ではトラフグより、マフグが勝る！」　と言われます。...

日曜日からインスタント系のお昼ご飯が続いていましたので、がっちしカロリー補給と考えて【きゅうちゃん】の「日替わり定食」（６８０円）と、タイムサービスの「生ビール」（３００円）です。「日替わり定食」に　...

アメリカでファミレスと言えばデニーズが有名ですが、この広いアメリカで全米展開しているファミレスは意外と多く、アメリカの人たちのファミレス好きが分かります。日本ではデニーズでも和食から洋食まで揃っていますが、さすがにアメリカで和風ハンバーグや丼物はありません。　ステーキやハンバーガーにフレンチフライ、メキシカンやスパゲティーと言ったところでしょうか。今回訪れたのはApple Bee’sというアメリカンなファミレス。　頂いたのはステーキやスパゲティーにフィッシュアンドチップス。　どれも少し重たい感じでした。他と違うのは、テーブルに設置されているコンピューターでオーダーができること。　日本の居酒屋と...

2015/4/20　Mon.旅の楽しみは土地の名物を食べることですね。今回は高松から高速を降りずに目的地まで行ったので、SAだけでしたが…(~_~;)

私は、現在 PSPINC / IT 業界とは離れた活動を行なっています。と言ってもまだまだ、時間がとれないので片手間というかんじではありますが・・・その活動の一つがシアトルに本社を持つフライドチキンの Ezell's Famous Chicken を日本に転科うすることなのですが、そのイゼルスがこのたび米国のベスト６０ソールフードリビューで５位になりました。頑張って早く日本に出さないと。それとは別ですが、イゼルスのホームページ( http://www.ezellschicken.com )は突貫工事で Web de Xpress を使って書きなおしたもの。現在 Domain, Web, Ema...

山陽東須磨駅の南東にありました＜鉄板焼・お好み焼「三角亭」＞が

先週の帰宅時、山陽東須磨駅にあります閉店した　「枝豆やチーズ」　の燻製もいい味わいですが、このナッツ類もいい塩梅です。お店の日・月曜日の定休日を利用して作られているようですが、飲食業として裏方の下準備も大変だなと感じながら、おいしくいただいておりました。...

この真っ黒のお大根、おいしい食べ方はないかしら？炊いたら辛くなくなるかな？まだいっぱい残っているから考えなくちゃ。どなたかご存じありませんか？