来週から中国それも上海に出張です。"今が上海カニのシーズン"と聞いたので、早速調べてみました・・・・うーん、このカニ、海産ではなく川カニなんでねぇ、それもあの長江付近が産地と書いてある。中国の川の汚染は大変なんですよ、重金属の色をしている場合すらあるのです・・・・元々カニはあまり得意ではないので（食...

*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく！(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。実際はもうすこし紅いです。こんなに紫っぽくないです。紅いカブラは買ったことも食べたこともありますが、紅だいこんは初めて！ サラダ　とお漬物にしました。...

写真の中でランチと書きましたが、私の場合ランチとは言わないで昼食もしくは昼飯と言っています。最近よく通っているのは「まんぷく食堂」の「半チャンセット」出てくるお品は、ラーメン、焼き飯、サラダの３品。お値段は500円です。このラーメンが麺に味があって誠に美味しいのです。昔風ラーメンでまろやかなスープ味...

昨日の台風一過ということで、今日は、すばらしいお天気でした。湿気も少なく心地よい風が吹いていました。風がないと少々暑い感じでしょうか･･･。こういう日は部屋でくすぶっているのはもったいない。早速地下鉄に乗ってセンター南駅へ･･･。駅前広場はすごい人･･･。子供連れが多かった。広場では子供相手のショー...

前回、Toshiaki Nomuraさんからのコメントを返信しようとして、iLifeの中のガレッジバンドで曲を作ってみようと、今回のバージョンアップになってから初めて開いてみました。今回から自動作曲機能が新しく作られてジャンルと楽器を選ぶだけで直ぐに作品が出来上がって来ました。ジャズ２曲を作ってそれ...

*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく！(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。昨日はマドモアゼル久美子の10月のレッスンでした。秋らしくきのこのクリームソースや、Happy Halloween!かぼちゃのデセールで...

*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく！(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。a daughter-in-lawからのお裾分けです。(^_-)-☆私はサンフジかフジが好きで、酸っぱくて軟らかいリンゴは苦手です。これは初めて食べました。とても甘くて美味しかったです。(^_-)-☆大粒で、一人で一個を食べたら…満腹！(^^ゞ【シナノスイートは、1978年（昭和53）に「ふじ」と「つがる」を掛け合わせてできたリンゴで、平成8年に品種登録されました。親が人気品種なだけあって風味がよく、糖度も十分に詰まっています。ほの...

*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく！(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。もう一ヶ月ほど前に行きました。既に 天使ちゃん　が紹介しています。(^_-)-☆これで1260円は超お得！やはり高松は安いランチがいっぱいですね。たしか、土曜日に行ったと思うんですが、ランチタイムがありました。(*^^)vボリューム満点。美味しかったですよ、多分。でも天使ちゃんへのコメントに【1260円はお得でしたね。(^_-)-☆でもお店が古いのか、暗くて雑然としていて…部屋のテーブルに、事務書類やペーパー類がそのままにでてるのは...

*コメントの制限を外しました。どなたでもご自由にコメントできます。よろしく！(^_-)-☆様子をみて、また迷惑投稿があるようだったらコメント制限します。お試しです。昨日は最高のゴルフ日和だったけど、スコアは最悪で。OB8発！(ーー;)すっかり落ち込んでます。秋晴れ　 だったのに…帰りに 道の駅「源平の里　むれ」　に寄ってお買い物。「かめびしソイソルト」を見つけました。なんだか便利そうだし、面白そうなのでお試しで、小さなパックを買ってみました。HPに レシピ　が載っているので、チャレンジしてみようっと！簡単カルパッチョが美味しそう！...

官能スイーツって、なんじゃ？？？あるHPで紹介してあった、この表現。うっとりしちゃうってこと？のけぞるおいしさってこと？『オリオール・バラゲ』これも、その官能スイーツの仲間らしいのだけど。スペイン発のチョコレートをお友達から頂いて体験したママ。斬新なチョコレートが数々ある中で、今回食したのは２種類なんだけど、ひとつはプラリネ。うーん。見事な食感と深いお味。そしてもうひとつが、Mascleta（マスクレータ）これには驚いてたねー。たしかにのけぞってたかも・・・。食べてから気がついたんだけど、このケースにヒントとなる表現がしてあったんだよね。はじけるんですよーしゅわしゅわと。花火のようにパチパチと...