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オーストリアのビールサミクラウスを試飲してみました。 下面発酵ビールでは世界最強の１４度。いつものようにグイグイとのどに流し込むことはさすがに出来ません。口に含んだ瞬間に苦みと共に甘みが口壁を刺激すると共にアルコールが鼻に抜けていきます。度数はワインと変わらないのに炭酸のせいか、ワインよりも効きます...
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投稿日 2007-11-26 06:22
LAN-PRO
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KUMA昨日スーパーで一匹９８０円の真鯛が売っていました、刺身用です。 ウロコを取ってもらい持ち帰りました。 ※鯛のウロコは固く飛びやすいのでお店でとってもらいます。 無論、養殖で生き締めがしてありませんが、そこは「腐っても・・・」です。 この大きさで９８０円、天然なら２５００円はします。 お刺身にしたらお...
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投稿日 2007-11-25 17:09
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birdy24日は私のお誕生日でした。 ここ1週間余り、怒涛の出来事で来客、宿泊客があり… 疲れ果てていました。 そこで慰労会でした。(^_-)-☆ 久しぶり、十数年ぶりかの「銀波亭」です。 （ここは女優の高畑淳子さんの同級生のお店です） やはり鴨つくねが美味しいですねぇ。 鴨ロースはシャブシャブで食べます。...
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投稿日 2007-11-25 06:35
LAN-PRO
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KUMA名古屋名物には、味噌カツ、櫃まぶし、きし麺、エビフライ？などがあります。 加えて、なかなか手に入らない食べ物に「名古屋コーチン」があります。 最近の「食品不正摘発月間」で、この名古屋コーチンもDNAが云々と騒がれましたが、私に言わせれば「食べれば判る」食品です。 名古屋コーチンは鶏肉として流通はして...
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投稿日 2007-11-24 22:31
現代の自分、暴走する現実記録
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量産型水野オジイチャンヤメテ ('Д(●ヾ(`Д´) 喰らえベルタースオリジナル ブログのネタにするぐらいの生活を相変わらず送っていない量産型水野です。今日も暇だなぁと思ったよ、まぁまた９時間は寝たんですけどね、早寝しているつもりなんだけどなぁ。昨日は何かかけそばの大盛り（実はつゆを濃いめに頼んだ）を汁まで飲...
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投稿日 2007-11-22 07:42
my favorite
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birdy私はコーヒーを飲みません。 紅茶党です。(^_-)-☆ 毎朝、紅茶とパン。 美味しい紅茶とバケットなどハード系フランスパンに美味しいバターがあったら幸せです。(*^^)v EARL GREYはice teaだというけれど、ホットが美味しい！大好きです。 今飲んでるのがコレ！ TABITOという専門...
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投稿日 2007-11-21 14:42
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース昨日・今日と仕事が連休です かみさんと ベイ東急ホテルに行ってきました 平日のランチですので 大変すいていて ゆっくり 食事ができました ロースとビーフにデザートと おいしく いただきました。 値段もそんなに高くなくてたまにはいいですね...
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投稿日 2007-11-20 17:08
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birdyちょっとバタバタしていて、ブログの時間がありませんでした。 皆さんのブログも訪問できず、お返事もおそくなってごめんなさい。 今日はちょっと落ち着いたのでホッとしています。 でもまだまだ憂鬱なことも残っているので… とりあえず、今日のおやつです。(^_-)-☆ 夢菓房「たから」 の「ラフランス大福」...
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投稿日 2007-11-20 14:53
ギター余話
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Toshiaki Nomuraいや〜〜〜･･･！！ 今日も寒かったですねぇ！！ 昨日より暖かくなると天気予報では言っていましたが、 そんなことは全然感じなかったですね。 一日中ストーブをつけていました。 昨日は木枯らし一号が吹いたということです。 猛暑のときはこんな寒さは想定していなかったので、 やたら寒く感じます･･･。 こう...
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投稿日 2007-11-20 10:03
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょうまあなんというか冬になってまったなも 寒ィーわなも尾張の冬もやっぱし 鍋だわなも なんでも味噌だと思ってりゃーすかしゃんけど ほーでもにゃあんだに。白だし（半田あたりの）、 白醤油が昔からようーひゃあてくるで、いぎゃーに 寄せ鍋なんか人気だに やっぱし名古屋だで海老はひゃーとるわな ほんで白ネギに豆...
