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投稿日 2011-02-06 11:26
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨夜は、楽しみにしておりました台湾料理【仙草】さんの、春節祭感謝デーの料理を楽しんできました。 この日の為の特別な紹興酒が呑み放題+料理で(3000円)でした。 (くらげの酢の物、ピータン、蒸し鶏、腸詰)・(カキフライ、エビのマヨネーズ和え、春巻き)・水餃子・焼きビーフン、〆はゴマ団子という料理構成...
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投稿日 2011-02-06 04:07
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
今日は土曜日ですが、面接があるので会社にきました。会社には私が買い置きしたインスタントの朝食、グリッツがあります。これにお湯をかけて、まあおかゆのような感じでいただきます。これは南部の食べ物で、あまり日本人が食べるという話を聞いたことはないのえすが、わたしは甘くするのではなく、これにチェダーチーズを...
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投稿日 2011-02-05 12:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今日2月5日は、いつもお世話になっているおばちゃんのお店【ミスミ】さんの開店記念日です。 顔出しぐらいの応援しかできませんが、記念日ですのでお昼間は常連客で込むだろうと思い、早めの時間帯に「すき焼き定食」(500円)を食べてきました。 いつもながら、土鍋一杯のおかずで、満腹です。 おばちゃんと昔話で...
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投稿日 2011-02-05 07:43
my favorite
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birdy
立春らしく、暖かくなった日。 久しぶりに過ごしやすかったです。(^_-)-☆ レンコンのシャキシャキ感が大好きです。 最初に、ゴマ油に鷹の爪と土生姜の千切りを入れてゴマ油に味をつけ、牛肉を7割くらい炒めます。 そこへレンコンを入れて、味つけして炒めるだけ! 簡単で美味しいご飯のおかずです。 もちろん...
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投稿日 2011-02-04 20:54
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
業界の委員会があり、2月に入りましたが、新年会と称して7人で会食をしてきました。 お店の入口には、八百屋さんと見間違えるほど有機野菜が並べてあり、居酒屋さんなのに、野菜の小売りも行われています。 【農家】という店名通り、古民家風の内装で、料理は野菜中心のメニューでした。 「肉じゃがピザ」などは、ピザ...
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投稿日 2011-02-04 15:47
エンジェルライフ:高松
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天使
“ 男メシ「牛肉のステーキ ソースポン酢」に挑戦 ” も ありました!(●^o^●)...
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投稿日 2011-02-04 15:32
エンジェルライフ:高松
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天使
You Tube に “ 第2回 男メシ「きのこのポタージュ」に挑戦 ” が アップされてました。(●^o^●)...
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投稿日 2011-02-04 13:13
my favorite
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birdy
頑張って作った甲斐がありました。 最高に美味しかった!(^_^)v 自画自賛じゃなく、家族中、絶賛でした。(^_-)-☆ どこのお店よりも美味しいと自信作です。 でもね、ちょっと見かけがね。 寿司飯が多いと太ると思って控えめにしたら、具がまん中に来なかった! ここがプロとの差ですね。 お金を取れない...
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投稿日 2011-02-04 12:50
LAN-PRO
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KUMA
昨日の夕食はカレー専門店でいただきました・・・・・...
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投稿日 2011-02-04 10:45
エンジェルライフ:高松
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天使
“ 三徳の「食べるラー油」を試食してみた。 ” を参考に! ホンマ 食べるラー油 おお流行り!!!!!!\(^o^)/...