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投稿日 2011-03-04 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先日、ホタルイカ漁が解禁になりました。 そのホタルイカの酢味噌をアテに、山口の銘酒をいただきました。 『カネナカ 家伝造り 生もと純米』 （株）中島屋酒造場 山口県周南市 原料米：山口県産（山田錦・五百万石） 精米歩合：麹米５５％ 掛米：６０％ ...
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投稿日 2011-03-04 06:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先日、久し振りの京橋でした。 京橋と来れば、立ち呑みの名店 『岡室酒店』 この店の、日本酒、焼酎の厳選された品揃えは他に類を見ません。 店主の感性の鋭さが伺えます、料理の腕前も素晴らしく、酒のアテに合う料理が沢山あります。 『ここは酒屋の立ち呑み・・・いわゆる角打ちです、旨いもんなどおまへん！』 ...
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投稿日 2011-03-04 05:53
my favorite
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2011-03-03 22:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日は、『大分県関係県人会等の情報交換会』 が大阪弥生会館であり、兵庫・神戸大分県人会を代表して参加しました。 懇親会のあと、５人のおいさんで玖珠町出身のご主人の店、西天満の 『矢乃』 さんに。 タイミングよくこの日、大分佐伯漁協から入った魚を捌いていただきました。 佐伯は魚介類の宝庫、豊後水道で獲...
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投稿日 2011-03-03 21:32
my favorite
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birdy大豆です。 それも「鶴の子大豆」でないといけません。 こちらでは売ってなくて、前回はババショフが大阪高島屋のデパチカで買ってきました。 それを近くのスーパーで売ってるのをmy daughter-in-lawが見つけてきました。 早速、ババショフの登場。 コレはババショフでないと炊けないんです（そうお...
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投稿日 2011-03-03 20:23
四季織々〜景望綴
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keimi夕方のショッピングセンターのケーキ売り場数店は、大賑わいです。 ひな祭りのケーキが売れていました。 ひな祭りには・・・やっぱり【桜餅】!! いつもの湖月堂で、【桜餅】を買いました。 関東地方では、【道明寺餅】と呼ばれているタイプです。 中はわたしの好きな漉し餡です。 サボイのパッグが届きました。 二...
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投稿日 2011-03-03 20:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン無事に東京での会議を終え、「のぞみ」に乗り神戸に向かっています。 品川駅のキオスクで、「貝づくし弁当」（９００円）と缶ビールを買い込み、遅い食事です。 ホタテ、貝柱、アサリが一杯で、ビールのいいアテになりました。これは駅弁と侮れないなかなかの完成度で、気に入りました。 食事を済ませたあとはのんびりと...
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投稿日 2011-03-03 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおいさんの雛飾りはこれです。 こういう、飾りを見ていると嬉しくなりますね。 この焼酎類は、この春に向けて各蔵が売り出した、さくらの春の新焼酎シリーズです。 『焼酎』＝『おいさん』 のイメージを変えようと、各蔵は努力しています。 『さくら白波』 薩摩酒造 『桜島』 本坊酒造 『さくらじま』 ...
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投稿日 2011-03-03 11:53
エンジェルライフ：高松
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天使 今日のイレブンジズは “ サマンサ タバサのドーナツ クランベリー”(^_-)-☆ 美味しかったです！ 油っぽくなく （油で揚げてないから 当たり前なんですが） 甘さも後に残りませ...
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投稿日 2011-03-03 09:33
四季織々〜景望綴
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keimi「うれしいひな祭り」サトウハチロー作詞・河村光陽作曲 あかりをつけましょ ぼんぼりに お花をあげましょ 桃の花 五人ばやしの 笛太鼓（ふえたいこ） 今日はたのしい ひな祭り お内裏様（だいりさま）と おひな様 二人ならんで すまし顔（がお） お嫁（よめ）にいらした 姉（ねえ）様に よく似（に）た官女...
