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投稿日 2012-03-29 20:37
エンジェルライフ：高松
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天使 ２４日のよるごはんは まこっちゃんが birdyのブログで見た “ 砂肝 ” が食べたいと言ったので （間違えました！(*⌒∇⌒*)テヘ♪ 砂ずりと書くつもりでした！ｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!! “ ...
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投稿日 2012-03-29 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『池月 本醸造原酒 うすにごり』 鳥屋酒造 石川県鳥屋町 大正八年、富山県に近い能登半島の鳥屋町にて創業。 鳥屋酒造は今でも搾りはすべて槽（ふね）でしぼります。（画像） 搾ったままの、すっぴんのお酒、まさに酒蔵の味と言える、「うすにごり」。 源頼朝の愛馬 「池月」 はこの地方産といわれ...
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投稿日 2012-03-29 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 『上喜元 仕込第３８号 純米吟醸 無濾過生原酒』 酒田酒造 原料米：麹米（山田錦） 掛米（白玉） 精米歩合：55％ 酵母：自社酵母（熊本系より採取） 日本酒度：+2 酸度：1.5 アルコール：16.5% 【九州生まれの幻の米を使用】 白玉は江...
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投稿日 2012-03-29 14:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんコストパフォーマンスの高い純米酒！ 正１合が、何と！ ２５０円でいただけます。 『上喜元 純米酒』 酒田酒造 山形県酒田市 山形が送る酒造好適米 『出羽の里』 を８０％まで磨き上げた純米酒です。 『出羽の里』 は、低精白でもクリアな味わいに仕上がる特徴のあるお米です。（精米歩合の観念を変え...
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投稿日 2012-03-29 12:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は、スナック 「あーばぁん」 に出向いた際、ママさんから教えていただいた新規開店の【えびす】（板宿南店）にさっそく寄ってきました。 現在のお店 「えびす」（板宿店） より、１００メートルも離れていない距離で、以前は立ち呑み 「たっちゃん」 があった場所です。 ３月５日（月）開店ですが、「板宿...
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投稿日 2012-03-29 09:52
my favorite
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birdyウルトラはLC,ババショフは乳頭温泉、愚息は帰りが遅い。 一人の晩御飯です。 今週は27日からすっごく忙しくて、ゴミ捨て以外、一歩も家をでていません。 お買い物もそれまでに済ませておいて･･･ 一人だから親子丼と決めていました。 なんか寂しい晩御飯になりそうでした。 そんなところに･･･ 神様はおわ...
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投稿日 2012-03-28 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん５日前に新規開店したとか。 早速偵察に行ってみました。 この店の前は、「神戸北野軒」 が在りました、わずか２年足らずで閉店とは。 （何度か行きましたが） 山神山人は2000年3月に神戸市灘区に一号店を出して以来、兵庫を中心に店舗展開しているようです。 今では神戸市内、西宮、明石、大阪市などに数店舗を...
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投稿日 2012-03-28 21:24
my favorite
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birdy27日からしばらく、凄く忙しい日が続きます。 お買い物にも行きたくないので、それまでに買いこんでおきました。 でも計画って、うまくいかないもんで… 前日に、牛スジでビーフシチューを作っておきました。 あとはサラダを作るくらいでいいかなと。 でもやはりアルコール一家、それだけではねぇ。 そこで冷凍庫や...
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投稿日 2012-03-28 20:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンいつもおいし料理で満足させていただいています【仙草】さんですが、今回はグルメ報告ではありません。 ママさん手作りの＜秘伝：鶏ガラ白湯スープ＞の紹介です。 ＜秘伝＞と銘打ちましたが、わたしが勝手に名付けさせていただきました。 以前食事中に、大型冷蔵庫に保管されようとする＜鶏ガラ白湯スープ＞の写真（左上...
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投稿日 2012-03-28 20:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん９店舗の中でも、とん平さんのから揚げの味は３種類楽しめます。 特長は、昭和レトロ、懐かしさを感じる 「カレーソース」 が決め手です。 他にも、「にんにく味」 「ピザチーズ味」 それに 「カレーソース」 の３種類があります。 それぞれ単独で楽しんでも、３種類すべてを欲張っても、とても食べやすく美味しい...
