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投稿日 2017-12-12 17:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は２℃、最高気温は７℃の予想でしたが、昼過ぎに小雪が舞った神戸の寒さでした。本日のお昼ご飯は、「白身魚の煮物」＋「さつま芋のあんがらめ」＋「茄子の山椒風味」＋「味噌汁（ネギ・うす揚げ）」＋「フルーツムース」でした。白身魚、煮込みが浅いのか、味付けが薄いのか、淡白な味わいで物足りなさを感じ...
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投稿日 2017-12-09 16:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は４℃、最高気温は１０℃に満たない神戸の気温でした。本日のお昼ご飯は、「かぼちゃコロッケ・サラダ」＋「ひじきの炒め煮」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（ネギ・玉ねぎ）」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。「かぼちゃコロッケ」の中に１センチ弱の大きさの＜昆布＞が入っていました。初めての経験...
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投稿日 2017-12-07 17:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は４℃、最高気温は１０℃という神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」＋「おんせん玉子」＋「キャベツの酢の物」＋「中華スープ（わかめ・ねぎ・豆腐）」＋果物（黄桃）」でした。おかずが「ビビンバ」のときにいつも感じますが、ご飯を丼に盛り付けてくれると、ご飯の上に「ビビンバ」と「おん...
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投稿日 2017-12-02 18:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温が５℃、天気は悪くありませんでしたが、最高気温が１０℃程度にしか上がらなかった神戸です。本日のお昼ご飯は、「チキンカツ・サラダ」＋「五目豆」＋「味噌汁（ネギ・さつま芋）」+｛果物（キーウイ」でした。予想外に「チキンカツ」が大きくて、おいしくいただきました。...
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投稿日 2017-12-02 17:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日、今年の５月に訪問してくださいました
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投稿日 2017-12-02 17:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンいよいよ今年のカレンダーも残り１枚になりました。デイケア利用者のリハビリ作業の一環として作成された＜１２月のカレンダー＞が完成しています。図案は、１２月ということで、「クリスマスツリー」が主題でした。細かい作業の色紙の切り絵で作られた飾りで、きれいにツリーが彩られていました。...
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投稿日 2017-11-30 17:43
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は１２℃と暖かい始まりでしたが、最高気温が１６℃と気温差の少ない神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は、「白身魚の塩焼き」＋「大根のあんかけ」＋「胡瓜と豆サラダ」＋「味噌汁（ネギ・うす揚げ・小芋）」＋「フルーツヨーグルト」でした。＜白身魚＞は、サバのような脂ののった感じの味わいで種別はなん...
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投稿日 2017-11-25 17:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は６．５℃、最高気温が１２度という神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は （１２２）
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投稿日 2017-11-23 16:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は祝日ということが関連しているのでしょうか、脱和食といった珍しい食事内容でした。本日のお昼ご飯は、「カレーピラフ」＋「ラザニア風ミートグラタン」＋「カブトエビとシメジのサラダ」＋「ミネストローネ」でした。茶碗の御飯より多めの「カレーピラフ」の量で、グラタン共々食べごたえのある食事でした。...
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投稿日 2017-11-21 17:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温が６℃と今朝も冷え込んだ神戸です。本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・カリフラワーのカレー煮」＋「人参のあんかけ」＋「青菜の柚子味噌和え」＋「味噌汁（玉ねぎ）」でした。ここ最近よく出てくる感のある「鮭のムニエル」で、（１３５） と登場回数が近いように思えます。今回は、いつも添えられている「...
